Pastel Pangsit

Dewi Saraswati
Dewi Saraswati @deesaras

Camilan simple yang cocok banget dimakan pas musim hujan

Pastel Pangsit

Camilan simple yang cocok banget dimakan pas musim hujan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 2 buahwortel ukuran kecil (potong kecil-kecil)
  2. 1/2bawang bombay (potong kecil-kecil)
  3. 1telur
  4. 2-3 sendok makantepung terigu
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula
  7. Secukupnyamerica
  8. 1 gelasair
  9. Kulit pangsit
  10. Bawang putih
  11. Bawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan bawang merah. Tambahkan garam, gula dan merica secukupnya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Tambahkan sedikit air lalu masukkan potongan wortel dan bawang bombay. Masak sampai wortel sedikit empuk.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu dan aduk. Jika terlalu kental tambahkan air. Kemudian masukkan telur. Masak sampai matang.

  4. 4

    Siapkan kulit pangsit. Masukkan isian tadi setengahnya saja kemudian lipat membentuk segitiga. Lalu goreng dengan api kecil (agar kulit pangsit tidak gosong).

  5. 5

    Sajikan. Ditambah cocolan saus pedas biar makin mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Saraswati
Dewi Saraswati @deesaras
pada

Komentar

Resep Serupa