Tahu Isi Sayur

Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa)
Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa) @Dapur_Ummeh
Lampung

Diantara para koloni gorengan, tahu isi sayur ini adalah favorit, sederhana aja, karena aku pecinta sayuran. Apalagi kalau isiannya melimpah. Mau dimakan pakai cuko atau cabe rawit gapapa banget, enak semuanya 😍

#SeribukreasiTahu
#Gas2025
#KreasiTahuWongkito
#CookpadCommunity_Palembang

Tahu Isi Sayur

3 orang berencana membuat resep ini

Diantara para koloni gorengan, tahu isi sayur ini adalah favorit, sederhana aja, karena aku pecinta sayuran. Apalagi kalau isiannya melimpah. Mau dimakan pakai cuko atau cabe rawit gapapa banget, enak semuanya 😍

#SeribukreasiTahu
#Gas2025
#KreasiTahuWongkito
#CookpadCommunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
sekeluarga
  1. 20 pcstahu kempong
  2. 300 grKol
  3. 3 buahwortel
  4. 3 batangseledri beserta daunnya
  5. 4 siungbawang putih
  6. Secukupnyagaram dan penyedap
  7. Secukupnyaminyak untuk menumis
  8. Bahan Tepung
  9. 250 grtepung terigu
  10. 7 sdmtepung beras
  11. 2 sdmtepung bumbu serbaguna
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdmketumbar halus
  14. Secukupnyagaram dan penyedap
  15. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong-potong kol, wortel dan seledri, tumis dengan bumbu dan seasoning. Tidak usah terlalu matang ya. Jangan ditambah air, biarkan agak kering agar tekstur tahu isinya garing tidak berair.

  2. 2

    Siapkan tahu untuk diisi sayuran.

  3. 3

    Siapkan juga tepung sambil panaskan minyak dengan api sedang.

  4. 4

    Goreng tahu dengan api sedang dan terendam minyak. Balik jika satu sisi terlihat mulai garing, jangan dibolak balik berkali - kali. Jika sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan. Tahu isi sayur ini bisa dinikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummeh (Faridh eLkhansa)
pada
Lampung
Masakan Rumahan Sederhana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa