Bolu kukus ketan hitam toping keju😘

Agtin Novita Dahliawati
Agtin Novita Dahliawati @cook_8249973

Ceritanya mau main kerumah calon mama mertua. Dan sebelumnya bikin percobaan dulu. Jurinya kesayangan akuu 😚. Alhamdulillah percobaan pertama sukses

Bolu kukus ketan hitam toping keju😘

21 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau main kerumah calon mama mertua. Dan sebelumnya bikin percobaan dulu. Jurinya kesayangan akuu 😚. Alhamdulillah percobaan pertama sukses

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. 1/4 kgtepung ketan hitam
  2. 200 grgula halus
  3. 1 sasetvanilli
  4. 1 bkssantan kara
  5. 1 sdmSP
  6. 200 grmentega dicairkan
  7. Sejumputgaram
  8. 5 butirtelur ayam
  9. secukupnyaKeju

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masukan telur, sp dan gula halus kocok sampai putih dan mengembang.

  2. 2

    Kemudian kurangi kecepatan mixer, masukan tepung ketan hitam, vanili, garam, santan kara dan mentega cair aduk berlawanan arah sampai merata

  3. 3

    Oleskan mentega ke dalam cetakan agar tidak lengket kemudian tuang adonan ke dalam cetakan, dan kukus +/- 30 menit (Nb: panasan kukusan terlebih dahulu ya bun)

  4. 4

    Setelah 30 menit tes kematangan bolu dengan garpu. Jika tidak ada yg menempel bolu berarti matang ya bun.

  5. 5

    Taburi keju di atasanya. Dan bolu kukus ketan hitam toping keju siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agtin Novita Dahliawati
pada

Komentar

Resep Serupa