Tempe Goreng Tepung

7 orang berencana membuat resep ini
Dinda Loebis
Dinda Loebis @dindaloebis
Jakarta

Mendung2 mau hujan, enaknya ngemil yg gurih2 dan hangat.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe ukuran besar (iris tipis)
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 sdmtepung beras
  4. 3 batangdaun bawang (potong2)
  5. 3 siungbawang putih
  6. 2 buahkemiri
  7. 2,5 sdtketumbar bubuk
  8. 2 sdtgaram
  9. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek bawang, kemiri, ketumbar & garam sampai halus.

  2. 2

    Campur terigu, tepung beras, bumbu halus & air sedikit demi sedikit, aduk rata (adonan jgn terlalu encer/kental). Lalu masukkan daun bawang.

  3. 3

    Masukkan tempe ke dalam adonan basah.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu goreng tempe dgn api kecil sampai kecoklatan, tiriskan.

  5. 5

    Sajikan tempe selagi hangat dengan kecap & potongan cabe rawit.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dinda Loebis
Dinda Loebis @dindaloebis
pada
Jakarta
Berisi kumpulan resep turun temurun dari mama, hasil eksperimen di dapur dan juga recook 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa