Shepherd Pie
Sherpherd pie itu pastel tutup nya orang Inggris 😉 Di lapisan bawahnya, tumisan daging yang dimasak mirip dengan saus bolognese. Atasnya ditutup dengan mashed potatoes dan dipanggang hingga cokelat keemasan. Buat makan siang atau makan malam cocok. Atau dibuat snack ramai-ramai juga seru..
Shepherd Pie
-
Nani KarimYulian“Terimakasih mb Sheila resepnya, saya tambah jamur shimeji di bagian daging giling biar tambah maknyus” -
Rini.Wijaya26“Salam kenal mba @cookingwithsheila semoga berkenan dengan cooksnap ini, saya membuat setengah resep dengan menggunakan hanya daging sapi saja. Enak. Sekalian mohon izin reshare resepnya, yah.😊🙏” -
inge hakim“Yummy… terima kasih sdh share resepnya” -
Andriana“terima kasih resepnya 😍” -
Harie“Terima kasih resepnya rasanya mantul ,niat tambah keju dikit malah gosong tapi ga apalah ga kurangin rasanya” -
Noviyanti Narulita“Saya bikin di cup foil. Thank you resepnya. Enak sekali banyak yang suka juga 🤗”
Sherpherd pie itu pastel tutup nya orang Inggris 😉 Di lapisan bawahnya, tumisan daging yang dimasak mirip dengan saus bolognese. Atasnya ditutup dengan mashed potatoes dan dipanggang hingga cokelat keemasan. Buat makan siang atau makan malam cocok. Atau dibuat snack ramai-ramai juga seru..
Cara Membuat
- 1
– Panaskan sedikit minyak atas wajan dan masukkan daging. Masak hingga cokelat keemasan. Sisihkan.
– Tambahkan sedikit minyak dalam wajan yang sama dan tumis bawang bombay hingga layu dan kecokelatan.
– Masukkan bawang putih dan wortel. Aduk rata dan masak hingga harum.
– Masukkan kembali daging. Aduk rata.
– Tuang kaldu dan bumbuhi dengan daun oregano, saus tomat, saus Worcestershire, garam, gula dan merica secukupnya.
– Tutup dan kecilkan api. Masak selama 30 menit. - 2
– Koreksi rasa dan matikan api.
– Sambil menunggu daging tadi masak, buat mashed potatoes. Rebus kentang hingga matang. Panaskan susu dan butter. Masukkan kentang yang sudah direbus dan aduk rata sambil dihancurkan hingga seperti mashed potatoes. Bumbuhi dengan garam, merica dan biji pala.
– Panaskan oven pada suhu 200oC.
– Tuang daging dalam loyang pinggan pemanggang. Tutup dengan mashed potatoes. Rapikan bagian atasnya dengan garpu.
– Panggang selama 40-50 menit hingga cokelat keemasan. - 3
– Sajikan dengan saus tomat atau saus sambal.
- 4
Resep Serupa
-
Shepherd Pie Shepherd Pie
Sherpherd pie itu pastel tutup nya orang Inggris. Di lapisan bawahnya, tumisan daging yang dimasak mirip dengan saus bolognese. Atasnya ditutup dengan mashed potatoes yang creamy dan dipanggang hingga cokelat keemasan. Cocok disajikan untuk lunch, dinner atau snack. Bisa dijual lohhhh.. Hari ini saya panggang dalam cup alumunium foil dan saya bagi ke temen-temen 😊 Saya dapat 24 cup. Siapaa mauu??? Hihihi 😋🤣Salam “Anyone can cook”
-
Shepherd Pie Shepherd Pie
Shepherd Pie??? Hmmm, makanan apa pula itu?? Mungkin bagi sebagian besar telinga kita nama makanan ini terdengar asing (termasuk saya🤭), namun sebenarnya pie ini cukup sering kita temukan di Indonesia dengan sebutan Pastel Tutup. Makanan yg satu ini melibatkan daging cincang yg ditumis bersama sayuran dan bumbu, kemudian dimasukkan kedalam wadah tahan panas. Selanjutnya permukaan daging ditutup dengan kentang tumbuk (mashed potato) dan dipanggang hingga coklat keemasan. Rasanya Tasty, apa lagi didalamnya terkandung protein dan karbohidrat sekaligus, sehingga membuat shepherd pie bukan saja menyehatkan tetapi juga membuat perut kenyang 🤭😋Kalau diresep asli hanya menggunakan wortel, disini aq menambahkan buncis dan jagung manis biar makin banyak sayurannya (episode mensiasati bocah yg gk doyan sayur) 🤭Source: FirdaHome#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_OlahanKentang#Cookpadcommunity_Tangerang
-
Shepherd Pie Shepherd Pie
Shepherd pie, hidangan dalam pinggan ini serupa dengan Pastel tutup.Sedikit perbedaan, di sini banyak memakai daging sapi dan bumbu2 ala western. Selain western herbs , saya tetap tambahkan seledri dan bawang goreng sbg taburannya 😀😀, sesuai selera aja yaa..Sebaiknya kentang sbg penutup, digoreng terlebih dahulu ya supaya lebih gurih. Kentangnya tadi saya rebus, kemudian saya oven menggunakan api bawah, karena atasnya masih pucat, saya tambahkan 2 menit lagi dg api atas.Yummy banget lho ini😋😋, mudah juga membuatnyaa.. boleh tambahkan kacang polong dan keju parut juga dalam isiannya.Selamat mencoba ..#shepherdpie #pielingga#onemealdish#CookpadCommunity_jakarta
-
Shepherd's Pie Shepherd's Pie
Buat sarapan ala orang Barat yuk! Ini dia Shepherd's Pie atau kalau di Indonesia sejenis pastel yang terbuat dari kentang dengan isian tumisan daging dan sayuran. Lalu dipanggang dengan oven pada suhu 180'c selama 20 menit. Selain mengenyangkan, rasanya juga enak dan cara membuatnya praktis loh. Ini dia resepnya untuk kamu.
-
Shepherd Pie Shepherd Pie
Shepherd pie ini favourite orang rumah .. apalagi kalau lihat bocil makannya Lahap, jadi happy yang masak 😊#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_Daging#SemuaAdhaDiCookpad#Posbar#PejuangGoldenBatikApron
-
Shepherd Pie Shepherd Pie
Comment : Another Lamb Dish yang super yumm,..Shepherd Pie, aslinya adalah dibuat dengan daging Kambing karena Shepherd adalah Sheep Guardian atau Pengembala Kambing..Hidangan Irish ini kalau di London dulu lebih sering kami temui dengan rasa yang lebih Spicy, tambahan Paprika, Garam Masala atau splash Sriraca menjadikan semakin pas di lidah saya..Kemarin sore sy bikin Lamb Biryani dengan Nasi Basmati terpisah karena hanya si Adek yang makan, sisanya masih sangat banyak. Pas sekai buat isian Shepherd Pie, so Kali ini saya buat as a Second Cookery - Masakan kedua.#VideoLangkah#BetaTest#CookpadCommunity#Pie#IrishDishPS. Lamb Biryani bisa diganti dengan Masakan Berempah Lain, misalnya Rendang, Curry atau membuat Baru dengan Daging Cincang
-
Shepherd's Pie Shepherd's Pie
One is never enoughSalah satu favorit saya nih, apalagi kalau lagi males makan nasi. Bikin yang gampang aja deh...Kalo di Indonesia lebih dikenal dengan Pastel Tutup, namun ternyata makanan ini disebut juga Shepherd's Pie atau Potato Schotel.Source : Anggraini Oktorahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12813478-shepherd-pie
-
Shepherd pie Shepherd pie
Ayahku meminta di buatkan ini,dulu almarhumah mamaku sering bgt bikin ini jadi mungkin beliau kangen jd lah minta anaknya, semoga mirip.. Hehehe oh iya ini juga bisa buat mpasi ya karna aman 😍
-
Shepherd's pie Shepherd's pie
Shepherd's pie atau juga disebut Cottage pie ini adalah pie daging yang ditutup dengan kentang tumbuk (mashed potato). Rasanya enak dan sudah merupakan hidangan komplit.Bisa juga dilihat disini: http://sebastiansfoodism.blogspot.com/2014/06/kbb40-shepherds-pie.html
-
-
Shepherd pie Shepherd pie
Ini makan khas orang Europa saya mempelajari nya Dan saya juga suka memasak nya untuk di jual Dan juga untuk keluarga
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar