Bingka Labu Kuning

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

sekitar 40 biji
  1. 1/2 kglabu kukus
  2. 1/4 kggula
  3. 1/4 kgtepung terigu
  4. 3 butirkuning telur
  5. 2 butirputih telur
  6. 500 mlsantan masak yang sudah dingin
  7. 1 sdtvanili
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 100 grmentega dilelehkan
  10. secukupnyatoping: keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan labu dengan garpu

  2. 2

    Di wadah yang berbeda mixer telur dan gula sampai mengembang

  3. 3

    Masukkan vanili dan garam. Sambil terus di mix

  4. 4

    Masukkan santan, mix dengan kecepatan rendah

  5. 5

    Masukkan labu sambil di aduk rata

  6. 6

    Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk rata

  7. 7

    Masukkan mentega cair. Aduk rata

  8. 8

    Siapkan cetakan. Panaskan. Olesi sedikit minyak. Tuang adonan ke cetakan. Tutup

  9. 9

    Setelah agak kering beri toping. Tutup lagi sebentar. Baru diangkat

  10. 10

    Kue siap disajikan

  11. 11

    Uuueeeenak rasanya. Manisnya pas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
catur fatmawati
catur fatmawati @catur_fatmawati
pada
Semoi Dua
Semangat belajar memasak menu favorit keluarga😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa