Kue lumpur sidoarjo lembut dan lezat

Diajeng Kencana
Diajeng Kencana @diajengkencana
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 grtepung terigu
  2. 75 grtepung beras
  3. 4 butirtelor
  4. 175 grgula
  5. Sejumputgaram
  6. 1200 ccsantan
  7. 1 lembardaun pandan
  8. secukupnyaDaging kelapa muda kerok

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan +sejumput garam+ daun pandan hingga mendidih. Angkat dan Biarkan hingga dingin

  2. 2

    Kocok lepas 4 butir telor dg gula hingga tercampur rata dan gula larut. Masukkan tepung terigu dan tepung beras hingga tercampur rata.

  3. 3

    Masukkan santan rebus yang sdh dingin tadi

  4. 4

    Aduk rata sampai tidak ada gumpalan. Saring bila perlu. Masukkan kelapa muda kerok

  5. 5

    Panaskan cetakan...

  6. 6

    Cetak diatas api kecil hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diajeng Kencana
Diajeng Kencana @diajengkencana
pada

Komentar

Resep Serupa