Bolu labu kuning ala nelys

nelys_
nelys_ @nelys_
Muaradua OKU Selatan

Panen labu kuning hasil kebun samping rumah. Udah diolah macem2 tp kq masih sisa banyak akhirnya di coba bikin bolu labu aja. Kebetulan orang2 rumah pada suka kalo dibikinin bolu 😀😀

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grlabu kuning
  2. 65 mlsantan kental (me kara)
  3. 5 butirtelur
  4. 180 grgula pasir
  5. 1 sdtSP
  6. 180 grtepung terigu
  7. 150 grmargarin (lelehkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu kuning hingga lunak. Lumatkan dengan garpu. Dinginkan

  2. 2

    Campur labu kuning yang sudah dingin dengan santan kental. Aduk rata. Sisihkan

  3. 3

    Kocok telur, gula pasir dan SP hingga mengembang

  4. 4

    Masukkan labu kuning aduk rata lalu masukkan tepung terigu, aduk balik hingga tercampur rata

  5. 5

    Tuang margarin cair ke dalam adonan. Aduk hingga rata

  6. 6

    Panggang adonan hingga matang (saya pake baking ukuran gede jd resepnya dikali dua 😁😁)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nelys_
nelys_ @nelys_
pada
Muaradua OKU Selatan
memasak saat ada waktu luang
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa