Martabak Keju Wijen Cokelat Ala Martabak Bangka + Tips dan Trik
Bang_@nto 271117 malam
Pingin ngerasain MARTABAK BANGKA ala Mamang2 jualan yang pembeli ya ngantri nunggu giliran.
Tanya2 si mamang resepnya bagaimana dan browsing via Internet untuk memastikan, ketemu resep MARTABAK BANGKA di Resep Juna Blogspot, Langsung dah eksekusi, tapi memang hasilnya memuaskan sangat, Menul, empuk dan legit ya berasa banget di lidah apalagi perpaduan antara keju, Wijen, cokelat Meses dan SKM hmmm yummy. .
Yang mau nyobain segera berangkat olah-olah 😁👌 :
Martabak Keju Wijen Cokelat Ala Martabak Bangka + Tips dan Trik
-
almahyranindya“setor rebake...terimakasih resepnya..” -
Dapur Jusee“Berhasill.. Horeee. Setor lg bang. Udh gk penasaran lg. Ini pas gk gosong kyk dlu hihii.. Mksh resepnya yaa. Pede bwt reshare ulang jg heuheuu.. Minta ijin 🙏” -
Lily Coa“Terima kasih resepnya enak and jadi - Cuma mau Tanya gimana ya supaya lebih lembut( apa bisa di ganti pake mentega)” -
Yeyen“Terimakasih resepnya mas anto.. bener anti gagal ini resepnya.. beda di toping aja. Jd ketagihan mo buat terus... aq cuma kasih toping coklat separuh dan separuhnya lg keju.” -
Saiful Dheean“ini recook dari saya...saya bikinnya ala2 markobar gitu..anyway resepnya suuiiip tenan..martabaknya lembut..trm kasih buat resepnya” -
Wise Aprisa Claurrischa“Mantaaaap kang resepnya anti gagal ... Saya beri topping sebelah coklat susu, sebelah keju susu... Jd ketagihan nih 😋😋😋 "my husband say 😂”
Bang_@nto 271117 malam
Pingin ngerasain MARTABAK BANGKA ala Mamang2 jualan yang pembeli ya ngantri nunggu giliran.
Tanya2 si mamang resepnya bagaimana dan browsing via Internet untuk memastikan, ketemu resep MARTABAK BANGKA di Resep Juna Blogspot, Langsung dah eksekusi, tapi memang hasilnya memuaskan sangat, Menul, empuk dan legit ya berasa banget di lidah apalagi perpaduan antara keju, Wijen, cokelat Meses dan SKM hmmm yummy. .
Yang mau nyobain segera berangkat olah-olah 😁👌 :
Cara Membuat
- 1
Kocok semua bahan A kecuali Ragi Instan hingga lembut. Lalu masukan Ragi Instan aduk hingga tercampur rata, diamkan dan tutup selama ± 45 menit.
- 2
Diwadah terpisah kocok lepas semua Bahan B menggunakan garpu. Lalu campur keadonan A aduk rata, tutup dan diamkan kembali ± 10 menit
- 3
Panaskan loyang, oleskan Mentega, tuang adonan hingga ½ atau ¾ Loyang, tutup sampai ½ matang. Taburi dengan gula pasir, tutup dan masak lagi sampai permukaannya mengering dan bagian luarnya kecokelatan.
- 4
Angkat dan letakkan dipermukaan yang rata, belah 2 sama rata, olesi mentega selagi panas, taburi topping sesuai selera, tuang susu kental manis, lalu lipat
- 5
Martabak KWC (Keju Wijen Cokelat) Ala Martabak Bangka Siap dihidangkan.
- 6
- 7
Semoga Bermanfaat 😁👌
- 8
Tips + Trik :
- 9
1. Harap diperhatikan, dalam keadaan cuaca panas dalam waktu ± 30 menit Adonan A sudah mengembang.
- 10
2. Martabak Bangka tidak selalu dibuat menggunakan Loyang Martabak Bangka, tapi bisa menggunakan panci anti lengket, teflon, cetakan kue Lumpur, cetakan serabi maupun cetakan lainnya, yang terpenting saat proses memasak harus tertutup.
- 11
3. Air dapat diganti dengan susu segar atau santan.
- 12
4. Topping bisa disesuaikan untuk Varian rasa sesuai selera.
- 13
5. Bila ingin Varian warna dan rasa bisa menambahkan Tape atau lainnya dan pewarna makanan sesuai selera.
- 14
Semoga bermanfaat 😀👌
Resep Serupa
-
Martabak keju Cokelat Martabak keju Cokelat
Cemilan malam hari resep dari yackikuka
-
Martabak Coklat Keju Ala ala Martabak Coklat Keju Ala ala
Aku dan suami suka banget martabak, selain suka makan, suka coba coba bikin masakan, dan sore ini dia semangat bnget ngajakin nyoba bikin martabak bareng, hasilnya lumayan lah untuk pemula 😆
-
Martabak Cokelat Keju Martabak Cokelat Keju
Sumber : Angken KeenanBismillah...Masih dirumah aja. Di masa pandemi membuat kami jarang jajan diluar apalagi untuk pergi liburan.Biar nggak bosen kali inibersama putriku pingin membuat cemilan yg biasanya kami suka beli di abang tukang martabak.Nah ini dia Martabak manis... pas banget buat temen ngopi sambil nongkrong bersama keluarga.#MasakSekeluarga#PejuangGoldenApron3#Mingguke30#CookpadCommunity_blitar
-
Martabak manis keju susu ala bangka Martabak manis keju susu ala bangka
Ceritanya hobi banget sama martabak...mau beli jarang di tempat saya yg jualan..ahirnya berusaha belajar bikin sendiri..dan ahirnya bisa bikin martabak sendiri...alhasil martabaknya enak dan berpori gak kalah sama si abang2 yg jual...coba bikin yuuuk..
-
Martabak Keju Wijen Bersarang Martabak Keju Wijen Bersarang
Resep ini adalah resep Mbak Devina Hermawan dari Channel Youtube nya. Dari beberapa resep martabak yang saya coba, resep ini yang menurut saya paling mantul, membuat martabaknya bersarang sempurna dan teksturnya empuk.
-
Martabak Keju Cokelat Gulung Martabak Keju Cokelat Gulung
Siang kemarin si Abang (anakku yang pertama) tiba² minta dibuatin cemilan, nah dia minta buatin martabak. Cusslah, mumpung bahan² juga lengkap di dapur. Ini enak sih menurut anakku dan ayahnya hehhee Karena tekskurnya kress di luar lembut di dalam. Selamat mencobaaaa!
-
Martabak manis cokelat keju Martabak manis cokelat keju
Guilty pleasure ya martabak manis ini. Coba nyari2 resep di youtube akhirnya berhasil. Dan enaaakk.
-
Martabak Manis Cokelat Keju Sederhana Martabak Manis Cokelat Keju Sederhana
Bang_@nto 161117Source : Bunda Heny Nurhandayani from cimahiLama ngga otak atik resep, kebetulan kerjaan kantor lagi slow dan ngga ada tugas luar kota, buka2 Cookpad ketemu resep Bunda Heny Nurhandayani di Cimahi, kebetulan ni malam daerah tangerang hujan mau keluar rumah males, akhirnya walaupun sedikit capek tapi lihat hasilnya yang waww terbalaskan rasa capek itu, dan temen2 yang maen kerumah pada bilang enak, empuk dan menul2, dan merekalah bagian eksekusi untuk menghabiskan dan saya hanya tersenyum bangga bisa membuat teman tersenyum bahagiaYang mau nyobain, monggo olah-olah 😁👌, hanya beberapa bahan yang plus dan minus, dengan sedikit tambahan Tape singkong membuat Martabak ini beda rasa :
-
Martabak keju melted ala tukang martabak Martabak keju melted ala tukang martabak
Selalu penasaran pengen bikin sendiri martabak manis ternyata gampang banget dan hasilnya enak persis beli 👌🏻
-
Martabak keju ala ala Martabak keju ala ala
Perut lapeer.. mau beli makanan, jauh kemana mana hujan lagi.. heemmm saatnya hunting makanan di kulkas.. taraaa...!!!😮 tdk ada yg bs dimakan.. 😅cuma ada telor, keju.. eh ada terigu.. lumayan bs bikin martabak ala.. ala.. yuu intip cara buat martabak ala.. ala orang laper..😆
-
Martabak keju Martabak keju
Lagi kepengen makan martabak tapi takut beli di abang2 karena corona...
-
Martabak coklat keju Martabak coklat keju
#PejuangGoldenApron2 hallo semua, kali ini saya mau share resep martabak yang pastinya bersaran dan lembutt banget, soal rasa pasti ga kalah sama yang di abang abang deh yuk di coba let's cook 👩🏻🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)