Tepsiben sült sajtos karaj

Edit56
Edit56 @cook_6670941
Hosszúpereszteg

Egyik legomlósabb hús, amit tepsiben sütöttem. Próbáljátok ki!

Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 1 kgsertés rövidkaraj
  2. 3 csipet
  3. 2 ektejföl
  4. 4 ekmustár
  5. 2.5 eknapraforgó olaj
  6. ízlés szerintbors
  7. 25 dkgtrappista sajt (reszelt)

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A húst felszeleteljük kb. 1 cm vastagra, kiklopfoljuk, majd besózzuk.

  2. 2

    A tejfölt, mustárt, étolajat, borsot alaposan összekeverjük.

  3. 3

    A hús mindkét oldalát bekenjük ezzel a keverékkel, és úgy tesszük tepsibe, hogy ne fedjék egymást. Ráreszeljük a sajtot, és betakarjuk alufóliával. Lehet fedeles tepsiben vagy jénai tálban is készíteni, a lényeg, hogy fedjük le!

  4. 4

    180 C-os (gázsütőnél 4-es fokozat) sütőben 45-50 perc alatt készre sütjük. Bármilyen körettel könnyű és laktató ebéd bármikor.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Edit56
Edit56 @cook_6670941
Közzétéve:
Hosszúpereszteg
Rokkantnyugdíjas vagyok 20 éve már,lassan nyugdíjas leszek.Férjemmel élek 44. éve.Két felnőtt lányunk van,3 szép fiú unokánk.Sütés,főzés és az unokázás a hobbim.Várok mindenkit a saját oldalamra is.https://www.facebook.com/pg/konyhamania.edit.modra
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek