Rakott sajtos rizses karaj lilahagymával

ilusgirl74
ilusgirl74 @cook_20637140

#aranykoteny23 Isteni finomság!!!

Rakott sajtos rizses karaj lilahagymával

19 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

#aranykoteny23 Isteni finomság!!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1óra 30 perc
4 adag
  1. 2 dbtojás
  2. 3 eksertészsír
  3. 80 dkgsertés rövidkaraj
  4. 1 teáskanál
  5. ízlés szerintbors
  6. 1 teáskanálmajoránna
  7. 1 kávéskanálkoriandermag
  8. 30 dkgrizs
  9. 6 dlvíz
  10. 1 teáskanál
  11. 4 dbközepes lilahagyma
  12. 3 dltejföl
  13. 20 dkgsajt

Elkészítés

1óra 30 perc
  1. 1

    A karajt vékonyabb szeletekre felvagdossuk. Befűszerezzük, é s a 2 evőkanál zsíron kissé elősütjük. Félretesszük.

  2. 2

    A rizst megfőzzük egy kis sóval vízben. Leszűrjük. A lila hagymákat vékony karikákra vágjuk. A tejfölbe beleütjük az egész tojásokat.

  3. 3

    Egy tepsit vékonyan kizsírozunk a maradék zsírral, a fele mennyiségű rizst elterítjük benne. Erre jön az elősütött karaj. Ezt megpakoljuk a lilahagyma-karikákkal. Kevés tejfölt locsolunk rá. Ismét jön a maradék rizs, hús, hagyma. A tetejére kenjük a tejfölt, és a sajtot ráreszeljük.
    Előmelegített sütőben 200 C fokon 30-35 percig sütjük. Melegen tálaljuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
ilusgirl74
ilusgirl74 @cook_20637140
Közzétéve:
Jót,csak a szívével főz az ember!!!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek