Putri ayu/putu ayu lembut

Bun udah gak asing kan sama kue cantik yang satu ini, sesuai banget deh sama namanya 😍😍😍 kebetulan lagi musim hujan, ada telur ayam sisa kemarin bikin bolu, penasaran pengen nyoba bikin si kue ayu ini sendiri, ternyata berhasil bun. Yuk yang lagi butuh referensi buat bikin putri ayu, bisa coba resep ini
Putri ayu/putu ayu lembut
Bun udah gak asing kan sama kue cantik yang satu ini, sesuai banget deh sama namanya 😍😍😍 kebetulan lagi musim hujan, ada telur ayam sisa kemarin bikin bolu, penasaran pengen nyoba bikin si kue ayu ini sendiri, ternyata berhasil bun. Yuk yang lagi butuh referensi buat bikin putri ayu, bisa coba resep ini
Cara Membuat
- 1
Kukus parutan kelapa muda sebentar agar kelapa tidak mudah basi, dinginkan lalu taburi garam seuprit.
- 2
Mixing telur dan gula hingga berbuih, lalu masukan cake emulsifier kocok dengan kecepatan tinggi hingga kaku
- 3
Turunkan kecepatan mixer, masukan terigu yang telah di campur baking powder sedikit demi sedikit kocok sebentar saja hingga rata. Matikan mixer
- 4
Tuang santan ke adonan, lalu aduk balik perlahan hingga rata. Beri pasta pandan secukupnya aduk lg hingga rata
- 5
Olesi cetakan dengan minyak sayur, beri kelapa parut sedikit di tekan tekan lalu tuang adonan
- 6
Kukus selama 15 menit. Pastikan kukusan sudah benar-benar panas ya bun, kukus dengan api sedang agak besar, tutup kukusan di lapisi serbet agar air tidak menetes.
- 7
Taraaaa... selamat mencoba bun 😙😙😙😍😍😍
Resep Serupa
-
Putu Ayu Putu Ayu
Putu Ayu merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti “cantik”, memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik.Tidak hanya tampilannya yang cantik, Putu Ayu yang juga kerap disebut kue Putri Ayu ini juga sangat enak dan lembut ketika disantap. Cita rasanya yang manis dan legit berkontribusi mengangkat kepopuleran penganan yang digemari bukan hanya orang Indonesia, tetapi juga masyarakat di Asia Tenggara. Resep saya cooksnap dari Bunda @siswatyelfinbachtiar ada beberapa saya modifikasi resep asli link1/2 sdt backing powder#comboNgabibita_anggocetakan#putuayumasakankhasjateng#masakankhasputuayujateng#masakankhasjawatengah#masakankhasjateng#cookpadcommunity_bogor#putu ayu#genkpejuangdapur#remembergenkpeda_Siswatyelfinbachtiar Yuna -
Putri Ayu / Putu Ayu Ekonomis Putri Ayu / Putu Ayu Ekonomis
Kue putri ayu ini bnr2 ekomonis banget dan rasanya super2 lembut banget....dan wangi pandan nya harum banget....makan satu saja kurang.... Ibnu Kitchen🍵 -
Putu Ayu / Putri Ayu lembuutt & Super empuukk Putu Ayu / Putri Ayu lembuutt & Super empuukk
Lagi musim hujan, keluarga minta dibuatin sesuatu, kebetulan ada kelapa dikulkas, kepikiran buat kue putu ayu ini , pas bgt kalau dimakan pas musim hujan gini apalagi bahannya yg simple. Hehe. Yuuk di simak bu ibuu.. Evi Wijayanti -
Putu Ayu jumbo Putu Ayu jumbo
Setelah sekian lama kepengen bikin dan makan putu ayu tapi malas karena mixer tak kunjung ditangan, akhirnya eksekusi juga,pertama x bikin dan hasilnya memuaskan..Ini pake resepnya @Naana_ryu thank you 😇 Ausi Arinda -
Putu Ayu Lembut Putu Ayu Lembut
Putu Ayu atau Putri Ayu merupakan jajanan tradisional khas Indonesia, tepatnya dari Pulau Jawa ,tepatnya Jawa Tengah. Sesuai namanya Ayu berarti cantik, tidak hanya cantik & menarik penampilannya tetapi rasanya sangat enak, manis dan legit. Biasanya berwarna putih dan hijau (pasta pandan), tapi karena menjelang Agustusan Hari Kemerdekaan, jadi aku menggunakan Merah Putih.#Putuayulegit#BelajarBarengCookpad#SerbaKukus#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Putu Ayu / putri ayu Putu Ayu / putri ayu
Dengan 2 telur jadi kue putri ayu lebih dari 30 bungkus .#PejuangGoldenApron2 Nyonya Farhan -
Putu ayu cantik Putu ayu cantik
Enak, empuk, cantik lagi. Hayo.. Siapa yang terpesona sama kue ini? Kue tradisional putu ayu, kue jadul nan cantik menawan... Yuk ah buatin si kecil di rumah, buat isian snackbox juga pantes bangeet... Sip lah pokoknya... Lebih jelas yang tutorial resep versi video saya ringkas di mari 👉 https://youtu.be/xIPthyVtDno#berburucelemekemas#resolusi2019 Arina Ulfa Faiza -
Putri ayu /putu ayu Jumbo Putri ayu /putu ayu Jumbo
Mumpung ada kelapa parut nganggur dikulkas jadi deh di buat putu ayu yg simple ini, temen minum kopi disore hari yg lagi hujan deres 😁😁😁 Ghe Homemade -
Putu Ayu Putu Ayu
Kue ini memiliki bentuk bulat pipih dengan taburan kelapa parut di atasnya. Putu ayu biasanya disajikan dengan cetakan khusus yang berbentuk bunga.Menurut beberapa sumber, putu ayu berasal dari Jawa Tengah, tepatnya dari daerah Kudus. Nama putu ayu sendiri berasal dari bahasa Jawa yang berarti "putri yang cantik".Hal ini mungkin karena bentuk kue ini yang menyerupai bunga yang indah. Selain itu, putu ayu juga memiliki makna simbolis bagi masyarakat Jawa.Putu ayu tidak hanya sekadar kue yang enak, tetapi juga merupakan kue yang mengandung nilai-nilai budaya dan kearifan lokal. Kue ini menjadi salah satu warisan kuliner Indonesia yang patut dilestarikan dan dikembangkan.Happy Cooking 😘#GenerasiAprontis#GATA Tiara Ratu Primadhini -
Kue putri ayu Kue putri ayu
Suka makan kue putri ayu tp ga prnah bikin akhirnya coba bikin sendri dan inilah hasilnya:) Ika Yulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)