Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu cakra
  2. 1 sdmsusu bubuk
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtragi
  5. 125 mlair hangat
  6. 1 butirtelur
  7. 50 grmargarin, cairkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur ragi & 1 sdm gula di dalam air hangat. Tunggu sampai berbuih (tanda ragi aktif) kurleb 5 menit

  2. 2

    Campurkan semua bahan menjadi 1, uleni dengan tangan sampai tidak lengket ditangan. Mau sampai kalis elastis pun bisa tergantung kekuatan tangan 😂 (me : yang penting sdh tdak nempel di tangan)

  3. 3

    Bulatkan dan taruh di tempat yang sudah di olesi sedikit minyak,proofing selama 45 menit.

  4. 4

    Setelah proofing, bagi adonan jadi bbrp pcs(me 40gr jadi 13 pcs) diamkan lagi sekitar 10menit. Goreng di api panas dengan api kecil, jangan di bolak balik nanti donatnya menyerap minyak.

  5. 5

    Sajikan dg toping sesuka hati 😊

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nia Elfionita
Nia Elfionita @cook_2012849
pada
Gorontalo

Resep Serupa