Lagi ga enak badan pagi2 pengen makan bubur, tapi disini ga ada yang jual bubur pagi2 kayak di rumah. Klutek2 di dapur bentar, jadi deh... sayangnya ga ada daun pandan tapi ga pa pa deh tombo pengen...

Awalnya ga niat bikin, dan mau dibikin pas bulan puasa nanti.. Tpi, pas liat resep nya bunda @Nitha langsung aja tanpa pikir panjang beli bahan" seadanya dan langsung eksekusi saat itu jg .. Hihihi 😂😂

Moment #DiRumahAja tetap seru sambil ikutan #WeekendChallenge lewat program #CABEKU dengan tema #KelapaSeribuManfaat. Dan kali ini saya pakai santan kelapa untuk membuat Bubur Sumsum.

Hari ini pengen makan yg ringan gt yang gampang dibuat, keinget punya tepung beras masih buanyaaak jadi weh buat bubur sumsum aja hehehe..

Karena udah 3 minggu radang tenggorokan gak sembuh-sembuh dan udah bosen banget makan bubur ayam tiap hari, jadi nyoba bikin bubur sumsum aja deh. Resep agak ngarang-ngarang gitu, taunya enak dan gurih banget. Hihihi

Saat musim hujan seperti ini, sangat cocok makan yang hangat, praktis, dan mudah. Jawabannya adalah bubur sumsum. Ya, dari kemaren ngidam mau makan ini. 😁Selain itu, bubur sumsum juga bisa dikonsumsi untuk teman-teman yang lagi sakit dan bosan dengan makan bubur ayam dan sejenisnya. Bubur sumsum juga mengenyangkan loh hehe. Selamat mencoba yaa 😉

Memanfaatkan sisa tepung beras dan cuacanya lagi cocok buat nyemil yang hangat²... alhasil bikin bubur sumsum. Ini enak banget loh, karena biasanya saya gak begitu doyan yang namanya bubur sumsum 😅.

Dulu biasanya beli di mbok2 yang suka jualan keliling. Bubur sumsum + brambang asemnya khas, kali ini lagi kangen makan bubur sumsum, jadi bikin sendiri aja. Inget dulu pernah diajari ibuk bikinnya 😀 dulu pertama kali gagal, yang kali ini muluus dan lembut banget😆

Si ibu tiap hari lahir anak-anaknya (istilah Jawa = weton), biasanya selalu puasa dan membuat bubur sumsum kemudian dibagi-bagi ke tetangga. Dari waktu saya kecil sampai sekarang sudah punya anak masih aja dibuatin, bahkan sekarang nambah lagi tiap weton cucunya juga dibuatin bubur. Setiap ditanya maksudnya apa sih harus buat bubur segala, beliau menjawab "ini sebagai bentuk syukur kepada-Nya karena kita masih diberi rizki dan kesehatan. Nggak ada salahnya juga melestarikan tradisi baik ini. 😊 Kemarin habis wetonnya bocil, saya buatin bubur sunsum ini sekaligus ikutan #CABEKU #bamasakjosantan#PejuangGoldenApron3Source: ibu tercinta

Awalnya karena tiba tiba pengen bubur sumsum mba mba yang dulu sering lewat depan rumah.. tapi udah laamaa banget gak pernah lewat, yaudah deh nyoba cari cari resep, tips and trick buat bikin sendiri. Hehhehehe..ini sih jelas masih jauh dari perfect.. tp lumayan lahh.. 😆

#WeekendChallenge minggu ini dari program #CABEKU olahan masakan yang menggunakan kelapa. #KelapaSeribuManfaat Saya membuat bubur sumsum yang didalam bahannya menggunakan santan kelapa. Ini pertama kalinya saya membuat bubur sumsum, recook resepnya teh fitri #BandungRecook3_FitrianiSriRejeki Bubur sumsum ini enak, gurih, manis dan lembut bubur sumsumnya, bikin sendiri lebih enak rasanya dan gurih santannya kerasa banget. Saya sudah 2 kali bikin bubur sumsumnya, yang pertama sesuai resep menggunakan 500 ml santan, menurut saya agak kekentalan bubur sumsumnya dan yang kedua kalinya saya tambahin santannya menjadi 550 ml santan dan menurut saya menggunakan 550 ml santan bubur sumsumnya tidak terlalu kental pas lembut bubur sumsumnya. 😋#Cookpadcommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring#resepkimdonghwa