Kroket tahu isi telur puyuh

Lina Ratnawati
Lina Ratnawati @cook_9745782

Cocok menjadi teman nyemil saat musim hujan👍

Kroket tahu isi telur puyuh

12 orang berencana membuat resep ini

Cocok menjadi teman nyemil saat musim hujan👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 bloktahu uk sedang
  2. 1 butirtelur
  3. 2 buahwortel parut kasar
  4. 1 batangdaun bawang cincang kasar
  5. 1 buahbawang bombay cincang halus
  6. 4 siungbawang putih cincang halus
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada
  9. Telur puyuh(jumlah opsional)
  10. Minyak untuk menggoreng
  11. Celupan:
  12. 1 butirtelur kocok lepas
  13. 5 sdmtepung

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu, dan campur semua bahan kecuali telur puyuh

  2. 2

    Setelah adonan tercampur sempurna buat bulat bulat dan isi dengan telur puyuh

  3. 3

    Siapkan kukusan, kukus selama 20 menit

  4. 4

    Setelah dingin siapkan minyak goreng, sambil menunggu panas celup kroket tahu kedalam tepung bulirkan kemudian masukkan ke telur lalu goreng di minyak yg sudah panas

  5. 5

    Tunggu hingga kuning kecoklatan, dan kroket tahu isi telur puyuh siap dsajikan saat masih hangat, dcocol saos atau dengan cabai rawit👍

  6. 6

    Selamat mencoba, semoga bermanfaat😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Ratnawati
Lina Ratnawati @cook_9745782
pada

Komentar

Resep Serupa