Klepon Buah Bit Edisi 2 (Tanpa Kapur Sirih)
Sama2 enak. Klo yg full tepung beras ketan lembut teksturnya, klo yg campur tepung beras teksturnya berdaging, kenyal padat.
Klepon Buah Bit Edisi 2 (Tanpa Kapur Sirih)
Sama2 enak. Klo yg full tepung beras ketan lembut teksturnya, klo yg campur tepung beras teksturnya berdaging, kenyal padat.
Cara Membuat
- 1
Parut kelapa bagian daging putihnya aja. Lalu robek2 daun pandan aduk dg kelapa yg sdh di parut, tambahkan garam. Kukus +- 20 menit. Berikutnya blender buah bit, lalu saring airnya. Sisihkan
- 2
Siapkan wadah, masukan semua bahan aduk rata, lalu tambahkan air buah bit sedikit2 sambil di aduk hingga adonan bisa di pulung. Jangan kelembekan ya.
- 3
Ambil adonan sedikit kira2 10 gr. Bulatkan, lalu isi dg gula merah yg sdh di sisir. Kemudian rebus sampai matang (mengapung) lalu angkat.
- 4
Lalu langsung gulingkan ke wadah yg berisi kelapa parut yg sdh di kukus
- 5
Susun di piring... Jadi deh!
Resep Serupa
-
Klepon tepung ketan Klepon tepung ketan
Cemilan favorit gampang bikin nya, kalo bikin sendiri bisa makan sepuasnya, teksturnya kenyal lembut anak2 suka. Source: Tintin Rayner.
-
Klepon Klepon
Kerasukan apa saya hari ini kok suka banget mainan tepung kanji 😖 eh yg bkin ronde, skrg bkin klepon. Semua recook dr resep Ce Tintin Rayners (lagi) 😄 yah mumpung lg kumat nih bun, makanya demen banget bkin macem2. Soalnya klo lagi males, masak yg simple2 aj bawaannya 😁.Resep klepon ce Tin nih lembut kenyal, cocok buat gigi suami saya yg lagi sensitif & pengen makan yg empuk2 spt pipi saya 😄 😡😡
-
Klepon Pelangi Klepon Pelangi
Kebetulan punya sisa tepung ketan & tepung beras, bingung mau bikin apa, resep jatuh pd makanan tradisional ini di sosmed....#5resepterbaruku#reseppertamaku#cookpadcommunity_palembang
-
Kue Klepon Kue Klepon
Lagi pengen bebikin yg simpel2 & cepet, liat2 di dapur ada sisa tepung beras ketan & gula merah, lgs aja deh kepikiran bikin kue klepon ini
-
#036 Klepon #036 Klepon
🗓️ 08.03.2021Jajanan tradisional yang membutuhkan ketelatenan. Saya pakai resepnya Tintin Rayner, terimakasih resepnya 🙏 di bikin warna-warni supaya ceria 😁🤩Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1143665-klepon-ketan-gula-merah-kenyal-no-kapur-sirih?invite_token=t2kYC98royHxpYZKpQ6dhwo9&shared_at=1615205832
-
KLepon ijo Royo2 KLepon ijo Royo2
Lagi pingin buat klepon. Kemarin buat Grendhul. Hehe rajin buat2 cemilan lagi ajah. Cz abis bli tepung ketan n tepung beras. Langsung buat yuks.
-
Klepon Rainbow Klepon Rainbow
Selama ini kalo bikin klepon selalu pake full tepung ketan ditambah air kapur sirih, eh kemaren buka cookpad liat resepnya ci tintin rayner cuma dg campuran tepung beras, karena penasaran akhirnya saya coba, ternyata enak dan ga alot, biar anak2 tertarik saya bikin rainbow dan yass Alhamdulillah mereka suka😊
-
Klepon isi Gula Merah Klepon isi Gula Merah
Source : Tintin RaynerSaya buatnya ga begitu banyak takaran dikurangi dari resep asli, yg penting perbandingannya tepungnya sama yaitu 5:1 tepung ketan dgn tepung berasIni kleponnya enak banget, kenyal2 lembut..pas digigit ada gula merah yg meledak dimulut, yummy..👌😋
-
Klepon Kenyal Klepon Kenyal
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih. Klepon yang sudah masak lalu digelindingkan di atas parutan kelapa agar melekat, sehingga klepon tampak berbalur parutan kelapa. Biasanya klepon diletakkan di dalam wadah yang terbuat dari daun pisang.Source : wikipedia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar