Klepon isi Gula Merah

Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041

Source : Tintin Rayner

Saya buatnya ga begitu banyak takaran dikurangi dari resep asli, yg penting perbandingannya tepungnya sama yaitu 5:1 tepung ketan dgn tepung beras
Ini kleponnya enak banget, kenyal2 lembut..pas digigit ada gula merah yg meledak dimulut, yummy..👌😋

Klepon isi Gula Merah

Source : Tintin Rayner

Saya buatnya ga begitu banyak takaran dikurangi dari resep asli, yg penting perbandingannya tepungnya sama yaitu 5:1 tepung ketan dgn tepung beras
Ini kleponnya enak banget, kenyal2 lembut..pas digigit ada gula merah yg meledak dimulut, yummy..👌😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung ketan (sy pk rosebrand)
  2. 2 sdmtepung beras (sy pk rosebrand)
  3. Air larutan suji+pandan yg diblender, disaring,diambil airnya
  4. Sejumputgaram (tambahan dari saya)
  5. Isian :
  6. Irisangula merah secukupnya
  7. Kelapa parut (sy beli Rp.1.500) dikukus kurleb 20menit

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan, tepung beras, garam dan air larutan suji+pandan secukupnya, sampai adonan bisa dibentuk

  2. 2

    Ambil adonan secukupnya, beri isian gula merah, rebus dalam air mendidih sampai mengapung semua, tiriskan

  3. 3

    Gulingkan adonan klepon yg sdh ditiriskan ke dalam kelapa parut yg telah dikukus

  4. 4

    Sajikan, ini asli enaakk..👌😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andrenia Giawati
Andrenia Giawati @CeuNiaGarut_8327103
pada
Bandung Garut - Ig andreniagiawati9041
ig @andreniagiawati9041 ( #MasakanCeuNia ) ✅ Seneng masakan rumahan yg simpel²📝 Masih belajar✅ Bumbu andalannya garam & gula (MicinFree)✅ 📷 by📱
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa