Tahu Bakwan Goreng

4irish
4irish @4irish
Bogor

Ceritanya hari ini pingin buat tahu goreng plus bakwan goreng, apa daya pas ke dapur kok males eksekusinya.. Akhirnya kita campur saja bahan-bahan yang udah disiapkan tadi... Hasilnya ternyata enak, nggak lama udah tandas 😁😁😁

Tahu Bakwan Goreng

11 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya hari ini pingin buat tahu goreng plus bakwan goreng, apa daya pas ke dapur kok males eksekusinya.. Akhirnya kita campur saja bahan-bahan yang udah disiapkan tadi... Hasilnya ternyata enak, nggak lama udah tandas 😁😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahtahu kuning
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahwortel ukuran sedang, parut kasar
  4. 4 lembarkol, rajang halus
  5. 3 sdmtepung tapioka
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu kuning dengan garpu, tambahkan parutan wortel dan kol. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan tepung tapioka, kaldu jamur, garam dan merica. Aduk perlahan hingga rata.

  3. 3

    Terakhir tambahkan telur (adonan memang agak sedikit basah, jadi tidak perlu ditambah air lagi). Jika adonan terlalu lembek, boleh ditambahkan 1 sdm tepung tapioka lagi.

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan. Bentuk adonan tahu bakwan dengan menggunakan sendok. Goreng dengan menggunakan api sedang.

  5. 5

    Apabila tahu bakwan sudah berwarna kuning kecoklatan, angkat.

  6. 6

    Sajikan tahu bakwan goreng dengan sambal kacang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
4irish
4irish @4irish
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa