Siapkan loyang persegi/bulat ukuran 24cm (tergantung loyang masing2 ya) olesin mentega dan lapisin tepung terigu sampai rata.

Pisahkan putih telor dan kuning dengan wadah yang berbeda

Mixer mentega + gula halus + Vanili sampai putih berjejak setelah mengembang dan berjejak masukkan kuning telur satu persatu bertahap mixer dengan spit sedang mixer sampai tercampur semua dan rata setelah itu masukan tepung + susu bubuk mixer lagi sampai rata dan tercampur semua jangan terlalu mixer cukup sampai tercampur rata saja.lalu sisihkan

Di wadah lain mixer putih telur setengah mixer masukan gula pasir bertahap sampai habis dan mixer putih telur sampai putih soft sampai benar2 mengembang (jika di wadah dibalik putih telur tidak jatuh) tip : untuk hasil kue ngembang san lembut kocok putih telur benar2 harus mengembang jangan ada sisa air.

Kemudian campur putih telur kedalam adonan kuning telur aduk dengan spatula aduk balik sampai tercampur rata.ambil 1/3 bagian dalam wadah lain masukkan bubuk cocoa+pasti cokelat campur rata

Tuang kedalam loyang bertahap kuning lalu coklat dan seterusnya sampai habis buat cara sirsak dengan tusukan lidi atau garpu untuk mendapatkan hasil bentuk zebra

Pangang kedalam oven kurang lebih 40-45 menit dengan panas 180 derajat Celcius (tergantung oven ya) pangang sampai kuning sampai Matang untuk mengetahui sudah matang atau belum dengan cara tusukan lidi jika sudah tidak Lengket lagi berarti sudah matang angkat dingin kan sajikan selamat mencoba 🤓👌🏻