Paradicsomos cukkini
Elkészítés
- 1
A cukkinit meghámozzuk és a répával együtt fél centis kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk, a fokhagymát préseljük.
- 2
Az olajban megpirítjuk a vöröshagymát, majd beletesszük a répa kockákat és a préselt fokhagymát. Fűszerezzük sóval, borssal és a bazsalikommal. Egy kicsit dinszteljük, majd hozzáadjuk a kockára vágott cukkinit.
- 3
Csak addig pároljuk a zöldségeket, hogy még roppanósak maradjanak. Ekkor beletesszük a paradicsompürét és felöntjük annyi vízzel, hogy mártás sűrűségű legyen.
- 4
Összeforraljuk, majd hozzáadjuk a juhar szirupot és a citrom reszelt héját. Még egyet rottyan és kész.
- 5
Mi általában magában vagy friss pékáruval fogyasztjuk, de nagyon finom grillezett húsok mellé is.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Cukkini beré Cukkini beré
Sokan fasírtnak írják, de ez nem az. Nekem nagyon ízlik, mert köretnek is kiváló. Grill kolbászkákkal, és joghurtos öntettel fogyasztottuk.
-
Cukkinis, paradicsomos tészta Cukkinis, paradicsomos tészta
Gyors, finom könnyű ebéd bármikor. Főleg cukkini szezonban. 😊 Még a férjemnek is ízlett, pedig nem szereti a cukkinit...
Eszter -
Paradicsomos cukkini barna rizzsel Paradicsomos cukkini barna rizzsel
Egy könnyű, húsmentes ebéd!
-
Paradicsomos cukkini "pörkölt" Paradicsomos cukkini "pörkölt"
Így kell fél órán belül ebédet csinálni 😍 #glutenmentesen #tejmentesen #azenkonyham
-
Csirkehúsos cukkini pizza Csirkehúsos cukkini pizza
Finom pizza cukkinis, répás alappal #kotenykihivás2025
-
-
Görög töltött cukkini Görög töltött cukkini
Nemrég Athénban jártam a lányokkal, ott kóstoltam ezt a finomságot, szerettem volna meghonosítani nálunk, eddig úgy fest, sikerülni fog. 😄
-
Fitt paradicsomos rakott cukkini Fitt paradicsomos rakott cukkini
A hozzávalók adottak voltak, így kreáltam egy finom egészséges egytálételt ❤
-
Darált húsos cukkini tésztaágyon Darált húsos cukkini tésztaágyon
Első receptem az oldalon..😊
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek