Bakso Keto

Ary Nurbaiti
Ary Nurbaiti @cook_arynurbaiti
Bandung

Baksonya ga pakai tepung,jadi aman untuk yang diet karbohidrat dan gula.

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 500 grdaging sapi giling
  2. 500 grdaging ayam giling
  3. 2putih telur
  4. 2 sdmgaram himalaya
  5. 1 sdmagar2 tanpa rasa
  6. 1 sdtmerica halus
  7. 7 siungbawang putih goreng yang dihaluskan
  8. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan hingga halus dan lembut.

  2. 2

    Masukkan adonan ke dalam kulkas utk beberapa saat.

  3. 3

    Didihkan air lalu matikan. Cetak bakso (bisa diisi dengan telur puyuh, keju, cabai, dll).

  4. 4

    Masukkan bakso yang sudah dicetak ke dalam air yang sudah mendidih.

  5. 5

    Tunggu semua bakso mengapung baru nyalakan kompor lagi. Masak hingga matang.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan. Bakso siap disajikan dengan kuah bening atau dijadikan pelengkap makanan lainnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ary Nurbaiti
Ary Nurbaiti @cook_arynurbaiti
pada
Bandung
Ibu 2 anak yg suka makan, masak, jalan2, pepotoan
Lebih banyak

Komentar (3)

makayla
makayla @makayla10
Mba, kl agar2nya di ganti karagen bisa ga?

Resep Serupa