Bakpia pathuk teflon
nanda @Nan_Da
Pertama nyoba bikin waktu lagi hamil ank k'3,sempet maju mundur mau bikin karena kaya'a ko rada ribet,tapi berhubung masih punya stok isian kacang hijau sisa onde2 jadi akhir'a terlaksana jg deh bikin bakpia pathuk ini😀hasil'a lumayan memuaskan dan rasa'a pun 11/12 deh sama oleh2 ttangga😂😂😂
Bakpia pathuk teflon
Pertama nyoba bikin waktu lagi hamil ank k'3,sempet maju mundur mau bikin karena kaya'a ko rada ribet,tapi berhubung masih punya stok isian kacang hijau sisa onde2 jadi akhir'a terlaksana jg deh bikin bakpia pathuk ini😀hasil'a lumayan memuaskan dan rasa'a pun 11/12 deh sama oleh2 ttangga😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit : Campur Bahan A, uleni sampai kalis dan bentuk bulatan2 kecil (saya bagi menjadi 30 bulatan sm besar). Lalu sisihkan. Campur Bahan B, uleni sampai dapat dibentuk. Bagi menjadi bulatan2 kecil (ukuran harus lebih kecil dr adonan A) sebanyak 30 blatan jg
- 2
Ambil bulatan dari bahan A, lalu gilas sampai tipis. Kemudian taruh adonan B, diatas adonan A.
- 3
Tutup adonan bentuk seperti amplop (Usahakan agar adonan B tidak keluar dari adonan A).Lalu gilas kembali adonan berbentuk amplop tadi.
- 4
Kemudian beri isi,ulangi langkah d'atas satu persatu sampai adonan habis
- 5
Lalu panggang menggunakan teflon,tanpa d'oles minyak/margarine,panggang dengan api kecil,jgn lupa d'bolak balik agar permukaan bakpia tdk gosong
- 6
Untuk isi : rebus kacang hijau sampai empuk/matang.angkat tiriskan, blender kacang hijau dan santan,kemudian siapkan wajan/teflon,masak kacang hijau dan gula hingga kalis,setelah kalis dinginkan & pulung2 kecil sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ibu 3 anak yg suka coba2 resep baru buat cemilan kiddos
Lebih banyak Resep Serupa
-
Bakpia teflon Bakpia teflon
Bakpia adalah salah satu makanan populer dari keluarga cina /tionghoa yang terbuat dari campuran kacang hijau dan gula yang dibungkus dengan tepung lalu dipanggang.Bakpia yang cukup terkenal berasal dari daerah pathuk (pathok)Yogyakarta, sehingga terkenal dengan nama Bakpia pathok.Resep Bakpia teflon ini bikinnya simpel, cuma dipanggang pake teflon sebentar udah jadi. Rasanya pun mirip bakpia bermerekIni Resep mba @fitrisasmaya saya bikin 1/2 resepnya mba fitrisasmayaSekalian setor challenge minggu ke-9#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Bakpia teflon Bakpia teflon
#berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadanBakpia ini adalah kue khas kota jogja yg bnyak dicari kuliner2 dari berbagai kota.Nah karena penasaran dan merasa tertantang untuk bikin bakpia ini dengan resep dari mba @fitrisasmaya akhirnya bakpia ini berhasil dieksekusi dan hasilnya hmmm bakpia menul menul dgn isian kacanghijaunya yg lembut dan enak banget ...tp disini kacang hijau yg saya bikin bukan kacang hijau kupas ya karena ketersediaan bahan tp ttp tidak mengurangi rasa koq..mksh ya mba fit resepnya
-
Bakpia Bakpia
Assalamualaikum 😇 Alhamdulillah kemarin sore bikin Bakpia. Resep Bakpia liat di lapaknya mamimiko01 ini enak banget, kulitnya tidak keras, manisnya pas dan yang pasti lebih sehat drpd beli, karena tdk menggunakan pengawet dan pemanis buatan👍. Untuk isian sesuaikan dgn selera ya krn kebetulan stok isian susu kmrn msh ada jd saya bikin untk isian bakpia, boleh jg isi kacang hijau atau coklat sama2 enak 😋
-
32. Bakpia Teflon 32. Bakpia Teflon
06/01/2019✔Source : mba Fitri sasmayaResep asli ⤵Bakpia Teflon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2392855-bakpia-teflon..Bakpia teflon.. teman ngeteh yg enak.bikinnya pake teflon ja deh biar gampang😁Oia isian bakpiaku pake kacang merah yg kemarin dibuat bubur itu. Ambil 100gr terus diblender 😁 campur bahan2 lainnya.Resep dibawah sudah tercantum resep isian kacang hijau kupas.supaya tmn2 lebih mudah untuk mencobanya😊..#nHnCook#bakpiateflon#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bekasi#cookpad_paders#cookpadindonesia
-
Bakpia Pathok Bakpia Pathok
Suka banget sama bakpia Pathok yang teksturnya basah dan empuk. Isian favorit keju dan kacang hijau. 2,3 biji ga cukup :D.Tiap ke Jogja disempetin beli bakpia.Untuk isiannya ini pakai isian kumbu kacang hijau kupas. Resep udah pernah di post ya moms.source : resep pedia#CookpadCommunity_Sumbar
-
Bakpia isi kacang hijau kupas (kering) Bakpia isi kacang hijau kupas (kering)
Penasaran Aja sm resep bakpia...dah lama di save cm maju mundur kl mau bikin ,kebetulan punya kacang hijau kupas dah lama kok didiemin kan sayang ya mom's.😀😀...ternyata hasilnya krispie bnran sesuai ekspetasi saya nih mom's... walaupun ini bulatan nya besar2 jdi butuh waktu lbh lama buat manggang nya😁🙈next time mgkin dibikin agak kecilan😁😁Source: masakan baby 🙏🙏#PejuangGoldenApron3#mingguke34#bakpiakering#olahankacanghijaukupas#bakpia
-
Bakpia teflon Bakpia teflon
Assalamu'alaykum sahabat cookpad 😊Semoga puasanya lancar yaah.. tetap #DiRumahAja khaan.. kali ini aku share resep bakpia teflon, ini resep perdana bikin bakpia.. heheeWalopun bentuk belum cantik tapi aku cukup puas dengan rasanya 😋 dan bikin nagih ternyataa 😁 enaak pokoknya mah.. ini aku recook punya mba fitri sasmaya ❤Source : fitri sasmaya#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
Bakpia Teflon Bakpia Teflon
Bakpia itu kudapan favorit bapak. Hampir setiap ke jogja beliau beli bakpia, berbagai varian tapi tetep yang paling disukai rasa original atau kacang hijau.Karena ada event kuliner nusantara jadi ingat udah cookmark resep mbak Fitri Sasmaya bakpia teflon. Di resep ini pakai teflon kotak h*ppy c*ll karena teflon yang saya punya kecil jadi akan lebih lama karena harus panggang sedikit². Jadi teflon bisa banget untuk bikin bakpia tapi harus ditutup ya...Pasta Kacang Hijau resepnya saya posting terpisah ya karena kalau jadi satu kelihatan panjaaang diresep sebelumnya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7931310-pasta-kacang-hijau?via=following_feed#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpadcommunity_Malang#pekan_Jogja
-
Bakpia Kacang Hijau Teflon Bakpia Kacang Hijau Teflon
Aduuh.. Ini resep sukaak bgt.. Sampe buat2 lg, abis itu bagi2, komennya enak bgt 👍👍👍 Recommended pokoknya.. Pas masih anget gt, kres d luar lembut d dalam.. Nggak kalah sama yg sering dijual2 mahal itu.. 😁 Sampe terharu deh bs bikin bakpia enak ini.. 😄😍Source: bunda razs#PejuangGoldenApron3
-
*bakpia teflon* *bakpia teflon*
Selasa 11-02-2020.... Ceritanya tuh pas liat resep bakpia teflon nya mba Titiek Purnomo yg buatnya dari resepnya mba Fitri Sasmaya itu aku tuh langsung penasaran, gimana sih cara buatnya bakpia yg adalah jajanan kesukaanku banget... Eh pas dibaca resepnya Alhamdulillah banget dibuatnya tuh tanpa pengembang sedikitpun dan segitu yakinnya pasti bisa dan harus bisa bikinnya 😅, jadilah langsung aku masukkin kedalam rencana masak sambil ngumpulin bahan2nya 😊.. Begitu bahannya komplit langsung deh ku eksekusi, tapii untuk isiannya aq ganti dengan keju manis gurih remah, resep dari mba Tanti Krisnawardhani...Maaf ya mba Titiek 🙏, disesuaikan dg selera aja 😋... Dan akhirnya jadi deh bakpia teflonnya.#Source :Titiek Purnomo, Fitri Sasmaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok
-
Bakpia Teflon (isi kacang hijau) Bakpia Teflon (isi kacang hijau)
Source : Nila ShanifPengen bikin bakpia yang teksturnya mirip banget sama bakpia khas jogja, mumpung dirumah lagi ada kacang hijau. Cari2 literatur eh yang nyantol resepnya mba Nila Shanif. Untuk bahan isian kacang hijau juga pake resep mba Nila, soalnya paling simpel tinggal blender terus sekali masak jadi deh selai kacang ijonya, gak perlu direbus/kukus dulu jadi gak dimasak berulang2. Saya menghindari proses memasak berulang2 karena selain memakan waktu lama overcooking juga bisa mengurangi kadar zat gizi dari makanan.Hasil eksekusi menyenangkan, bakpianya renyah dan enak. Komposisinya pas menurut saya, cocok deh sama resep ini, makasih mba Nila Shanif izin share ulang ya😃
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3771371
Komentar