Kembang tahu kuah jahe

Dulu masih sering beli karena ada penjual keliling yg tiap hari lewat depan rumah. Tapi itu dulu waktu masih tinggal di jawa timur 😂😂
Sekarang susah cari org yg jualan ini, apalagi musim ujan gini, pasti enak banget ya makan yg anget2 😁
Cus ah bikin sendiri aja 😙 source : ig juwitacc
Cara Membuat
- 1
Buat kembang tahunya dulu ya..
- 2
Campurkan susu kedelai & agar2. Aduk rata, masak dengan api kecil hingga mendidih. Matikan api, tuang ke cetakan2 / tuang aja ke mangkok. Setelah dingin, masukkan kulkas.
- 3
Buat kuah jahenya...
- 4
Keprek jahe, rebus dengan air & daun pandan selama sekitar 15 menit (dengan api kecil). Kemudian masukkan gula jawa. Rebus sampai gula larut. Cicipi manisnya udh pas / belum. Terakhir disaring.
- 5
Jika kembang tahu dicetak di mangkok, penyajiannya : keruk kembang tahu dengan sendok, letakkan di mangkuk saji lalu siram dengan kuah jahe. Nikmat banget dimakan ketika kuah jahenya masih hangat 😋
Resep Serupa
-
TAHWA (Kembang Tahu Kuah Jahe) TAHWA (Kembang Tahu Kuah Jahe)
Sangat rindu makan cemilan yg satu ini, sebelum covid-19 pedagangnya sudah jarang, sekarang setelah pandemi malah tambah “punah” yg jualan ini😭😭 cus lah bikin sendiri😘 enak loh! Nggak kalah sama yg dijual. Stef Jn -
Kembang Tahu Kuah Jahe Kembang Tahu Kuah Jahe
Lagi lagi tukang susu kedelai buat masakan dari bahan dasar kedelai aja🤭 klo hujan atau udara dingin ini cocok untuk disantap lho supaya badan menjadi hangat Rahmawati Ummu Hafshah -
Kembang Tahu kuah Jahe Kembang Tahu kuah Jahe
Kangen jajanan ini..tp d tmpt sy tinggal skrg gada yg jualan, nyari d tmpt asal sy dl jg udh jarang yg jual 😟Nyari ksna ksni resepnya dpt tp susah nyari SEKAUnya 😢(secara sy jaraaaang banget k pasar jd ngandelin pesen2 k bude warung dpn, warung blakang, k ade ttp ga dpt)Akhirnyaaaaa..ktm resep mba VY..nahh boleh jg ni d coba 😆 rasanya udh pas kembang tahu..cm teksturnya yg kurang dpt dikiiiit lg, but is okeee..ngobatin kangenlah 😉Tqu mba VY 😘 Teh Agie -
Kembang tahu kuah jahe Kembang tahu kuah jahe
Kangen sama ini jajanan tapi si abangnya udah nggak pernah lewat depan rumah,ya lanjut buat sendiri Mommie RanggaDimazKienan -
Kembang tahu kuah jahe Kembang tahu kuah jahe
Kembang tahu ini gak banyak yang jual secara mangkal. Kadang kebetulan ada yang lewat. Pertama kenal dulu waktu tinggal di malaysia, namanya yong toufu, belinya pas ada pasar malam (hari minggu). Bedanya yang aku pernah rasa kuahnya tidak ada aroma dan rasa jahe. Kemudian, pertama kali coba d Indonesia waktu ke floating Market. Agak beda ya dengan kesan pertama yang dulu. Tapi gakpapa, lidah aku tetap menerima.. haha.. di rumah mertua kadang ada yang lewat, semangkok 5rb.. tapi bikin sendiri bisa jadi banyak n gpp nambah.. aku bikin 1 resep untuk bertiga n bisa makan berkali2.. di dekat rumah ada pabrik tahu, nah susu kedelai dijual literan di sini seharga 5rb aja.. . Triana Mahabakti -
Kembang Tahu Kuah Jahe Kembang Tahu Kuah Jahe
Source : Ibu Giacinta PermanaAlhamdullilah ini takjil saya kemarin. Pas Kediri hujan deras,bikin yg anget2. Secara saya memang suka minum/makan yg berbau2 rempah gini jadi Kembang tahu kuah jahe ini pas dan enak buat ngangetin badan dikala cuaca dingin.#dirumahaja#festivalramadancookpad#tahwa#kembangtahu#Tahok Citra Haries -
Kembang Tahu Kuah Jahe Kembang Tahu Kuah Jahe
Bikin makanan ini, jadi ingat masa kecil. Dulu suka beli di abang2 yang lewat depan rumah . Sekarang nggak pernah ada lagi jajanan yang lewat depan rumah...😟Resep nya saya recook dari mbak @ZahraAliyah...makasih ya mbak resep nya..🙏😍#CocomtangPost_JaheAchaAcha#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenApron3#KembangTahu Ferasty -
Kembang tahu kuah jahe Kembang tahu kuah jahe
Musim hujan pengen buat yg berkuah2 hangat tapi manis... Kembang tahu jahe pas banget nemenin pas hujan2.. Hehe Dhynuel Karlyena -
Kembang Tahu Kuah Jahe Kembang Tahu Kuah Jahe
Harusnya resep ini d share buat pr minggu kmrn,tp krn si kecil lg sakit,alhasil gagal d publish,tp g papa wlwpun g jd buat pr tetp aq share ko krn pngen bikin kembang tahu ini tuh udh lma bngt,dl sering bngt beli wkt msh d jkt,semenjak tinggl d tangerang jd g prnh beli lg,,pas bngt pr minggu kmrn minuman tradisional,aq lngsung inget kembang tahu ini,ubek2 cp nemplok di resepny mba Vy..rasany sama persis dg kembang tahu yg biasa dl aq beli d jkt,dsni aq tambahin jaheny biar pedes dr kuah jaheny berasa...yuk moms cobain deh..Source : Dapur Vy Melly_NoGoeslaw -
Kembang Tahu Kuah Jahe Kembang Tahu Kuah Jahe
Bismillah buat yg hangat tp lembut, sule nya aku pakai yg homemade, kalo males buat bisa beli jadi aja yah.Source : opibun#pekanposbarkacang#PekanRayaSariKacang#MeolahCaruan_SariKacang#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Yuyun S -
Kembang Tahu Kuah Jahe Homemade Kembang Tahu Kuah Jahe Homemade
Resep dasar dari : Giacinta Permana.Jajanan jadul tp enk klo dmakan anget2 saat hujan2 dingin 😅.#SatuResepSatuPohon#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Jakarta#Cookpad_Id Mama Izzan -
Kembang Tahu kuah jahe Kembang Tahu kuah jahe
Assalamualaikum.. selamat sore 🤗Biasa beli kembang tahu ini di abang2 yang suka lewat depan rumah, kalo beli bawa mangkok gede biar diisi penuh 😂 tapi satu porsi itu isinya sedikit banget dan lumayan mahal.Ketemu sama resep kembang tahu punya ibu Gia , langsung nyoba bikin sendiri dirumah dan berhasil, rasanya enak banget 🤗 makannya bisa berkali-kali 🤭 terima kasih ya bu gia resepnya 🙏☺Source : ibu Giacinta Permana#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#PejuangGoldenApron3 Zahra Aliyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar