Mie Dok Dok Pedas

Mau nyobain makan mie instan dengan sensasi yg berbeda (ala2 tukang mie dokdok keliling) tapi dengan cara yg simple dan mudah, bisa di coba resep berikut ini moms 😁

Pengen makan mie instant tapi galau, satu bungkus kurang kenyang tapi dua bungkus kekenyangan. Akhirnya, inget dulu waktu kuliah sering makan mie dog-dog di burjo deh yang bikin kenyang sama bikin keringetan 😄😄😄

haloooo.. mie dokdok adalah mie terenak nomer dua setelah mie ayam menurut saya. karena saya tidak bisa menjamin higienitasnya kalau beli mie ini di luar, maka kali ini saya membuat resep sendiri membuat mie dokdok spesial yang sangat gampang dan lebih sehat tentunya. check this outt !!! :)))

Sudah beberapa hari lalu sebenarnya sudah kepingin bikin resep mie burjo ini.Pas hari ini kebetulan lgi malas makan nasi... akhirnya kesampaian juga bikinnya.Kali ini saya mau share resep mie burjo jogja hasil intip resepnya mba Arni dan mba Lie Anna.Mie burjo ini terbuat dari mie instan, Dengan tambahan telur,kol, sawi hijau, cabai rawit dan bumbu lainnya.Kebayang kan gimana lezatnya mie burjo ini..di jamin bakal memanjakan lidah.Oh yaa utk pemakaian saos sambal nya sesuai selera..Krn saya doyan pedas jadi pakainya agak banyak.Source : Arni murnawati & Lie Anna

Mahasiswa Jogja mana yang nggak tau mie dog dog, yups mie dog dog adalah salah satu menu mie rebus yang khas biasa di jual-jual di warung burjo 24 jam. Lima belas tahun lalu pernah hidup sebagai mahasiswa perantau tentu sangat kangen dengan menu satu ini apalagi ditambah dengan cuaca yang akhir-akhir ini dingin karena hujan cocok banget menu ini untuk santapan dikala hujan. Selamat mencoba semoga bermanfaat.#Timlo_AnekaMie#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_Solo#BalonChallenge#AnekaMie

Di daerahku hampir nggak ada penjual mie dok-dok. Padahal, aku suka banget makan mie ini. Jadi, aku nyoba buat sendiri mie dok-dok ini dengan bahan-bahan sederhana yang ada di rumah.

Ketika saya terlalu sibuk dengan tugas kuliah dan magang kemudian saya lapar melihat isi kulkas tersisa bahan seadanya utk membuat mie lalu saya tiba tiba terpikir untuk membuat mie dokdok karna mie instan saja sudah biasa.

Mie dok dok der adalah sebuah hidangan sederhana dengan bahan yang mudah didapat yaitu mie instan dan sayuran. Mie dok dok der sangat mudah dibuat dan cocok disantap di malam hari atau di saat hujan. Selamat mencoba!

Mie dog-dog sebenarnya sajian mie instan goreng berkuah nyemek, yang biasanya tersedia di warung burjo. Kata dogdog diambil dari suara "dog dog" yang biasa terdengar ketika wajan dan sutil beradu saat proses memasaknya. Resepnya sederhana, tapi yang membuatnya spesial adalah bumbu tambahan yang dicampur dalam masakannya. Selamat mencoba!

Ternyata masak mi dok-dok sangat-sangat mudah dan super simple. Bisa dibuat sendiri di rumah terutama yang bosan dengan masak mi yang hanya gtu2 aja mending cobain masak mi dok2. Dijamin rasanya NENDANG POOLL!!!Ga kalah deh sama buatan burjo atau warmindo.Selamat mencoba 😊

Rabu, 6 Des 2023BismillahEntri resep untuk Balon week 14, sekalian ikutan posbar hasil Arisan Cocompal bulan ini bersama miss @wulanandri tentang olahan Mie & BihunOlahan mie instan asal solo & Yogjakarta ini simpel, Enak & Mengenyangkan👍Kenapa disebut Mie Dog dog?Nama mie dog-dog berasal dari bunyi dog-dog yang dihasilkan dari pentungan kecil berbentuk kotak yang terbuat dari kayu. (sumber. pergikuliner.com)Namun ada juga yang menulisnya dengan kata "dok-dok" dalam mie dok-dok diserap dari dua kata, yakni "endok" dan "godok."Kata "endok" dalam bahasa Jawa maupun Sunda memiliki artinya telur, sedangkan kata "godok" dalam bahasa Jawa dan Sunda memiliki arti sebagai teknik memasak dengan cara merebus.(sumber. Tribunnewswiki.com)kalo Burjo akronim dari Bubur Kacang Ijo, yang biasa dijual diwarung-warung dijogja dahulu, tapi lama kelamaan warung ini menjual juga olahan mie instan.Tapi sekarang, justru warung burjo banyak yang sudah tidak menjual bubur kacang hijau.  Warung burjo kini juga identik dengan berjualan mi instan. tren ini dimulai sejak tahun '90an.(Sumber. Kompas.com)#BALONChallenge#AnekaMie#Wongkito_CooksnapWulanandri#Cookpadcommunity_palembang

Kalau pernah hidup d jogja, pasti tau yang nama nya burjo, ya burjo itu tempat makan mahasiswa murah di jogja salah satunya ini menu nya "mie dok dok"