Bolu karamel / Sarang semut

Bismillah, ini bolu karamel pertama yg aku buat, krn selama ini ngga pernah tertarik buat makan bolu karamel krn pernah beli rasanya paitt.. kalo ini bikin pake resep mak frida.. enaakk masyaa Allah..
Bolu karamel / Sarang semut
Bismillah, ini bolu karamel pertama yg aku buat, krn selama ini ngga pernah tertarik buat makan bolu karamel krn pernah beli rasanya paitt.. kalo ini bikin pake resep mak frida.. enaakk masyaa Allah..
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula dg teflon anti lengket dg api kecil sampai mencair dan kecoklatan. (JANGAN di aduk krn akan sangat lengket, cukup goyang2kan sj teflonnya smp gula larut dan rata) masukan air panas aduk rata hingga larut. Jika sudah dingin, saring dan takar sebanyak 250ml. Jika kurang boleh tambah air sampai 250ml
- 2
Siapkan loyang tulban diameter 16cm, oles dg margarin dan taburan tepung, sisihkan (sy pakai loyang bundar biasa 20cm makanya agak ceper hehe)
- 3
Panaskan oven 180'C
- 4
Dalam wadah besar ayak terigu, maizena, garam, b.soda dan b.powder. masukan secara bergantian 3x tahap kocokan telur dan larutan karamel aduk sampai rata dan licin
- 5
Masukan margarin aduk rata, nnt margarin akan bergerindil dan mengapung.
- 6
Masukan susu kental manis dan aduk rata. - pada hasil akhir adonan memang cair tdk seperti cake pada umumnya yg kental.
- 7
Panggang selama 45menit atau sampai matang sesuai karakter oven masing2
- 8
Sajikan anget2 enaakkk 😉👍
Resep Serupa
-
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Klo beli Bolu ini, harganya lumayan ya... Mungkin krn harus buat air karamelnya dulu ya, klo ga hati2... Bisa gosong tuh karamel yg bisa bikin bolu jadi pahit, dan perlu hati2 pas masukin air panas ke dalam karamel ya😊 tp sbenarnya ini bikinnya mudah banget ko, menurut sy ga sesulit bolu panggang lainnya Dapur Khairani😄 -
Bolu karamel/ sarang semut Bolu karamel/ sarang semut
Hari ini coba bikin bolu karamel ikutan bakbernya grup WA wonder baking, bolu ini baru pertama kali buat aku pake resepnya @xander's kitchen. Untuk bolu ini bikin karamel jangan sampe gosong karena akan menyebabkan rasa pait. Loyang yg aku pake loyang tulban ukuran 22, untung loyang ku ini tinggi 8 cm, karena bolunya naik, harusnya pk loyang yg 26 cm , supaya ngga luber. kurnia widhi -
Bolu Karamel / Sarang Semut Bolu Karamel / Sarang Semut
Kemarin baru nyobain bikin bolu karamel#telatbangetsaya🙈#, bikinnya mudah banget ga perlu pake mikser cm tinggal di aduk2 aja dah jadi. Saya pakai resepnya Rina-dapur manis. Menurut saya enak rasanya, manisnya jg pas. Mencairkan gulanya pake api kecil aja biar ga cepat gosong n rata cairnya. Monggo silahkan yang mau coba bikin jg buat keluarga di rumah. Titi Kusuma -
Bolu karamel / sarang semut Bolu karamel / sarang semut
Pagi tadi sebelum berangkat ngantor entah mengapa my daughter reques kue karamel baiklah semua bahan ada di dapur buat anak wadon semata wayang apa sih yg gak dituruti asalkan stok bahan baku tersedia, karena untuk dimakan sendiri buat yg imut imut aja dech resep dari#dapurmanise.. kuyy cusss ke dapur# MomenManis Esih Kurniasih -
Bolu Karamel Bolu Karamel
Selalu suka sama bolu yang bertekstur dan berasa ringan dimulut, salah satunya bolu karamel ini atau biasa juga disebut bolu sarang semut. Cari resep yang simple dan enak, ketemu di resepnya mba fridajoincoffe, rasa manisnya pas. Nie Ratih -
Bolu karamel / sarang semut legit Bolu karamel / sarang semut legit
ceritanya lagi blajar bikin kue.. ini pertama kali buat bolu karamel..bismillah semoga brhasil..☺ sussy lusiana -
Bolu karamel /sarang semut Bolu karamel /sarang semut
Almarhumah eyang putri dulu sering banget bikin bolu karamel ini dan smua anak, menantu,cucu smua pd suka en selalu rebutan... karna kangen ama si bolu karamel ini en kebetulan juga bapa minta dibuatin bolu karamel ini... akhirnya bismillah bikin deh... kali ini aku pake resep dari buku NCC karna kalo pake resep almarhumah eyang putri ukurannya gelas aku jujur aja suka gagal klo pake uk gelas🤣🤣.... cuz lgs aja ini dia resepnya :Happy cooking Nanda (@Nagihfood.id) -
Bolu Karamel Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut
Suami iseng2 buka cookpad di hp saya, trus lihat resep mbk Cicik Ary bolu karamel yg direcook. Langsung request minta dibikinin. Setelah baca2 resepnya dan mempelajari langkahnya, dan stock bahan udah tersedia yaudah capcus lgsg dieksekusi wkt suami dah berangkat kerja. Pulang kerja suami lgsg nyomot kuenya dan bilang empuk.. enak.. aduhhh senengnya saya 😍😍😍Cekidot bahan dan langkah yg aq adopsi dari mbk Cicik Ary. Rahmatika -
Caramel cake (bolu sarang semut) Caramel cake (bolu sarang semut)
Buat bolu ini gampang tanpa mixer dan Aroma caramel nya suka harum,manisnya juga pas menurut saya,ga pernah bosan makan kue ini rekomend yuk di coba bunda 👍🏻 Tinakitchen ( https://youtu.be/Q17xhcLLsv8 ) -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Bolu karamel ini adalah bolu pertama yang bisa aku bikin,dulu jaman baru nikah bolu ini jadi andalan kalo mau bawa oleh-oleh ke rumah kerabat,bahannya mudah dan murah,bikinnya pun gampang tapi rasanya legit,enak banget...Takarannya hanya pakai gelas belimbing,jadi cocok nih kalo lagi males nimbang² tapi pingin makan bolu 😄🤭 resep ini aku dapat dari "Wak" ku,aslinya beliau pke 7 telur,tapi aku selalu pakai 5 telur.#PejuangGoldenApron3 Adelia Firdaus -
Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut) Bolu Karamel (Bolu Sarang Semut)
pengen bikin bolu karamel yg direquest suami, akhirnya coba2 bikin bolu karamel ngikut resep mbak Nadya.. alhamdulillah sukses.. Monggo dicoba Bun.. Nofa Wulan -
Caramel Cake Kukus (Bolu Sarang Semut) - FLo Caramel Cake Kukus (Bolu Sarang Semut) - FLo
Percobaan pertama semalem bikin caramel ditungguin sampe lumutan, kepo aduk2 cungkil2 intip2, pake resep jtt setengah resep & maksa pake mixer, hasilnya jadi bolu deh ga bersarang *tetep abis 😄😄Tadi siang abis masak ayam ungkep, penasaran pengen nyoba lagi.... cari resep lain yg porsinya dikit ga usah pake ubah" setengahnya 😁Percobaan kedua, bikin caramel santai2 didiemin aja pake api super kecil sambil nyiapin bahan lain, kocok telor, oles loyang, cuci piring 😁 caramel jadinya bagusss, dan kali ini ganti resep yg ada tambahan tepung maizena, aduk2 nya jg pake whisker aja...Alhamdulillah hasilnya bersarang, manisnya pass, gak pahit, kenyal lembut menul menul... yg menyedihkan harus buang bagian atasnya krn lembek ketetesan air gara" si serbet tutup panci msh basah dipake lg 😭😭Oiya ini resep harusnya dioven, nekat aja dikukus enakkk jg 😋 ga penasaran lagi deh, biasanya beli di Primarasa kalo mudik ke bandung, sekarang bikin sendiri aja 😏 *sombongResep asli ga diubah" bedanya cuma dioven & dikukus *eh aku tambahin vanili bubuk dink 😁 https://rina-dapurmanis.blogspot.co.id/2012/10/cake-caramel-bolu-sarang-semut_2.html?m=1 Frieslandha Liberty Octaria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar