Asem-asem Iga

14 orang berencana membuat resep ini
Mitha Karimah
Mitha Karimah @mithaa_k
Gresik, Jatim

Ini alternatif kalau bosen makanan daging yang santen santen.... Ini enak seger banget Mantap 👍👍

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgIga sapi
  2. 5 siungBawang merah
  3. 4 siungBawang putih
  4. secukupnyaAsem jawa
  5. 1 buahTomat besar
  6. 3 lembarDaun salam
  7. 2 ruas jariLengkuas
  8. Daun bawang
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus iga samapai empuk kurang lebih 20-30 mnt

  2. 2

    Masukan Bawang merah bawang putih yang telah iris tipis

  3. 3

    Masukan lengkuas yang telah d geprek, asem jawa, daun salam dan cabe rawit (jika ingin agak pedas cabe rawit bisa di iris2)

  4. 4

    Yang terakhir tambahkan gula garam secukupnya,

  5. 5

    Masukan tomat dan daun bawang yang telah di potong2

  6. 6

    Asem asem iga siap di hidangkan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Mitha Karimah
Mitha Karimah @mithaa_k
pada
Gresik, Jatim
COOKING with LOVE 💕@mithaa_k
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya