Asem-asem Iga

Mitha Karimah @mithaa_k
Ini alternatif kalau bosen makanan daging yang santen santen.... Ini enak seger banget Mantap 👍👍
Cara Membuat
- 1
Rebus iga samapai empuk kurang lebih 20-30 mnt
- 2
Masukan Bawang merah bawang putih yang telah iris tipis
- 3
Masukan lengkuas yang telah d geprek, asem jawa, daun salam dan cabe rawit (jika ingin agak pedas cabe rawit bisa di iris2)
- 4
Yang terakhir tambahkan gula garam secukupnya,
- 5
Masukan tomat dan daun bawang yang telah di potong2
- 6
Asem asem iga siap di hidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Asem-asem Iga
Ada stok sekilo iga, karena bosen masakan daging yang bersantan akhirnya coba resep asem-asem iga, ternyata seger, enak ya mom udah gitu bumbunya tinggal iris dan cemplung-cemplung. Simple 😍Aku skip penggunaan belimbing wuluh karena ga punya jadi rasa asamnya pure dari asem Jawa dan tomat saja.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta#Hesti2020#Mingguke4


Asem Asem Iga Sapi
Menu yg seger n enak masaknya simpel...


Asem Asem Daging
Asem2 daging ini salah satu menu makanan yg terkenal di semarang. Rasanya asem, manis, gurih, seger banget 😍Waktu jalan kaki kemarin, eh ketemu si pohon belimbing wuluh yg jadi bikin asem2 ini kerasa segernya, ya udah deh langsung eksekusi pakai resep mamer hihihiNotes: kalau ga suka daging yg berlemak, daging iganya diganti has dalam semua saja


Asem - asem iga
Seger banget pas siang2 panaas makan pake asem2 iga. Auto nambah nasi lah☺#PejuangGoldenApron2#asemasemiga#olahanigasapi


Mpasi 18+ andalan baby bapil: asem-asem daging
Baby bapil biasanya jd pickyyy banget makannya. Kayaknya doyan yg seger-seger dan bosen sop daging yg gitu2 aja, asem-asem daging ini cucok buat alternatif kuah2 seger buat baby. Apalagi dagingnya bisa pakai daging iga atau buntut bikin kaldu di slowcooker dan ini bikinnya cukup 15 menit saja. Selamat mencoba...


Asem-Asem Iga Wonogiri
H-1 penutupan pekan pertama Golden Apron Batik. Bingung mau menampilkan apa @.@Kita masak yang sederhana namun selalu ngingetin aja ya.Masakan ini gurih dengan kalau sapi alami, seger dengan asem Jawa, legit dengan gula jawa, dengan rasa pedas yang sedikit misterius.Resep dapet nyontek Asem Daging Wonogiri di Web Mba Diah Didi.Di resep asli ini, pakai cabe rawit dan banyak cabe merah dan ijo.Di rumah sini pada ngga kuat pedes gaess... jadi penggunaan cabe dan semisalnya diminimalisir. Hehe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_DEPOK


Asem Asem Iga dan Daging Sapi
Alternatif lain kalau udah bosen masak sayur sop iga, hihihi 🤭Ini enak bgt, segeeeeerrrrr, simpel juga buatnya 💙Resep asli, punya mbak @ihdanashttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16472662#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#GBAPekan32


Asem-asem daging by Xander kitchen
Bosen nge-sop daging terus, tapi gak mau yg terlalu berbumbu. Nih ada rekomen asem asem daging seger mantap#PejuangGoldenApron3


Asem-asem Daging Sapi Syedep 👌🏻
Penghabisan daging sisa-sisa idul adha, bosen banget sama yang santen²an jadi cari yang seger² nemu resep ini doong.


Asem - Asem Iga daging
source : mbak @titinraynerini masakan favorit kalau nenek masak..sudah coba banyak resep tapi baru ini saya nemu yang rasanya persis ama buatan nenek...seneng banget dech.. sambil nostalgia jaman kecil..makasih resepnya mbak titin..ini saya tulis ulang resepnya sesuai saat masak tadi..


Asem asem Iga
Asem asem iga ini makanan kesukaan suami, dari seminggu yang lalu udah minta dibikinin, tapi karena sy juga nyambi bikin orderan n siapin makanan buat go food n grabfood nah akirnya hari ini harus bikin karena udah ditagih 😁 resep asem2 iga rata2 hampir sama, jadi bisa jadi referensi ya mom 🙏


Asem-asem iga sapi maknyus
Resep ini pakek feeling n kira-kira aja tp hasil akhirnya endes bgt, maknyus. Suami bilangnya mantab n seger bgt...


Asem-asem iga sapi
Seger cocok bgt pas hawanya panas ☀️


Asem asem daging
Makanan alternatif untuk yang suka Daging sapi Like meh#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook


Asem asem/pindang iga sapi
Masakan paling gampil tapi enaakk segerrr banget,, tinggal cemplang cemplung aja, untuk rasa asemnya, biasanya saya pake blimbing wuluh, tapi karena lagi ga ada jadi pake asem jawa sama tomat di potong"


Asem-asem iga Sapi


Asem-asem iga sapi
Ini mah makanan kesukaan mamake, meski tanpa daging isinya cuma buncis dan wortel tetep aja sukak. Karna rasanya yg pedas manis asem segeerrr 😋


Asem-Asem Daging
Ada daging dikulkas, bingung mau dimasak apa?? bosan bikin yang itu2 aja?? Coba deh di bikin Asem Asem Daging. Enak banget lhooo seger sedap mantap 🤤🤤🤤


Asem-asem iga super simpel
In resep dari ibu, bumbu minimalis, no ribet, enak segerDi simpen di cookpad biar gampang 🤣Foto menyusul


Asem-asem Iga/balungan Sapi
Masakan ini salah satu masakan favoritku dari kecil. Rasa kuahnya yg asem pedas selalu membuatku semangat makan. Resep turun temurun dari nenek lalu ibu tercinta, lalu turunlah ke aku.Kalau masak ini pasti ingat kampung halaman tercinta Bojonegoro.


Asem-Asem Iga Sapi
Musim hujan gini seringnya pengen makanan yang berkuah dan seger biar ga dingin 😀😀


Asem asem Iga Sapi
Cuaca dingin pengen yang seger², bikin olahan daging tapi tetap segar disruput dengan nasi. Tambahin sambal biar lebih hangat.... Udh ambil tiketGAS belum @taniahelena @AmbarShaf @oohbani#TiketGAS2025#GoldenApronSpecial2025#GoldenApronChallenge#CookpadCommunityBandung#CookpadIndonesia


Asem-asem Iga
Resep asli dari Mba Yayak W cuma aku ganti belimbing wuluh dengan asam kandis. Rasanya segar, mungkin kalau pakai belimbing lebih segar lagi yaa.


Iga sapi kuah asem2 + Sayur
Sajian iga sapi yg cocok buat makan siang, bikinnya mudah, rasanya seger banget, ditambah sayur untuk memperlengkap gizinya. Dijamin keluarga suka..


Asem asem iga
#PejuangGoldenApron3 .. ini fav keluarga kita .. simple tp endeusss


Asem Asem Iga dan Daging Sapi
Salah satu menu andalan dan favorit di keluarga. Karena masaknya juga lumayan simple. Cukup dimakan pakai nasi tanpa tambahan lauk lain sudah enak. Ini jadi salah satu menu yang paling sering dimasak waktu bulan puasa kemarin. Kuncinya supaya enak masak dengan air kaldu rebusan daging yang kedua, jadi rasanya sedap tapi tidak menempel lemaknya dibibir kalau dimakan. Dan supaya empuk ya harus lama direbusnya, paling minim 1 jam atau bisa lebih tergantung bagian daging yang digunakan dan tinggat ketebalan kita potong dagingnya. Selamat mencoba. Jangan lupa sharing foodsnap nya! #PejuangGoldenBatikApron


Asem asem Daging Sapi
Kemaren dapet daging sapi pas belanja karena pengen banget bikin yang berbau bau daging buat nambah HB hehe cuz bikin asem asem yg seger banget lah


Asem-asem iga
Ngolah bahan iga tapi mau tetep enak gampang gak pake ribet terus berkuah seger #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan


Asem-Asem Daging Sapi
Source Tintin ReynerMenu andalan dikala lebaran karena aku gasuka makanan bersantanMakan asem-asem daging ini tuh seger banget, makin diangetin makin asem dan makin segerBisa ditambahin sayuran apa aja sesuai selera masing-masing#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#GA_TheNextLevel#OlahanDagingKurban


146. Asem - Asem Iga Sapi
Source : Susi Agungresep ini tuh enak seger apalagi kalo tambah pedes mantap banget deh rasanya.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3775585
Komentar