كفتة وزهرة بصلصة الطحينة

وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1 @Fatema_Alkoujak
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي

لذيذة ومفيدة وسهلة التحضير

شارك

المكوّنات

ماشاء الله
  1. 1زهرة متوسطة الحجم
  2. مكونات الكفتة 👇
  3. 1بصلة كبيرة مفرومة ناعم
  4. رشةملح
  5. رشةبهارات السبعة موجودة بين وصفاتي
  6. 0.5 كيلولحمة مفرومة ناعم
  7. رشةكركم (اختياري)
  8. مكونات صوص الطحينة 👇
  9. 0.5 كاسةطحينة
  10. قليلماء حسب الرغبة
  11. رشةملح
  12. ملعقتينعصير حامض
  13. قليل دبس الرمان (اختياري)
  14. رشةكمون
  15. ملعقةبهارات (اختياري)

الخطوات

  1. 1

    تقطع الزهرة الى زهرات صغيرة الحجم او على حسب الرغبة ويفور عليها بالماء(اول ماتغلي الماء على الزهرة ترفع من على النار وتصفى وترش بماء دافئ).

  2. 2

    تجهز الكفتة : تخلط جميع مقادير الكفتة وتشكل على شكل امواس.

  3. 3

    تجهز صوص الطحينة. توضع جميع مقادير صوص الطحينة في الخلاط ومشغل عليها الخلاط لمدة دقيقة او دقيقتين

  4. 4

    توضع في صينية الزهرة والكفتة ويوزع او تغمر بصوص الطحينة

  5. 5

    ثم تدخل الفرن لتستوي اللحمة وتقعد شوي صوص الطحينة

  6. 6

    ثم تخرج من الفرن وتترك لتدفى.

  7. 7

    تسكب بصحن التقديم وتقدم جنب الارز وصحتين والف هنا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
وصفات أم محمد الوردة البيضاء 1
نُشرت في
سورية مقيمة في دولة الامارات العربية المتحدة...ابوظبي
ﺗﺎﺑﻌﻮ ﺻﻔﺤﺘﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﻔﻴﺲ ﺑﻮﻙ ﻭاﺳﻤﻬﺎ ﻭﺻﻔﺎﺕ اﻟﻮﺭﺩﺓ اﻟﺒﻴﻀﺎء وهاد رابط صفحتي التانيةhttps://m.facebook.com/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%D8%AF%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6%D8%A7%D8%A1-514480432083262/تابعوني على قناتي على اليوتيوب مطبخنا الشهي مع أم محمد بتنورونا....صورة القناة نفس صورة كوكباد وهاد رابط القناة:https://youtube.com/channel/UCftS15AQdo-kfohcVZPvHOQ
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة