Bola bola tahu isi telur puyuh

Nur Hamni
Nur Hamni @nurhamni
Padang - Malang

Bisa buat cemil, bisa buat lauk

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10telur puyuh
  2. 1 kotak besartahu
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. Daun bawang (potong2)
  6. Garam
  7. Gula
  8. Merica bubuk
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. Bahan pelapis :
  13. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh, lalu kupas kulitnya

  2. 2

    Lumatkan tahu, tambahkan tepung terigu, telur, bumbu halus, daun bawang, garam, gula dan merica bubuk, koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan

  3. 3

    Pipihkan tahu, masukkan telur puyuh lalu bulatkan

  4. 4

    Gulirkan pada tepung panir lalu goreng hingga keemasan

  5. 5

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Hamni
Nur Hamni @nurhamni
pada
Padang - Malang

Komentar

Resep Serupa