Brownies Alpukat #BrowniesAlpukat
-
Rabiatul Adawiah Amin“makasih resep ny😍😍” -
Pipin Oktaviani“Finnaly setelah sekian lama di cookmark,,bener2 nyesel g buat banyak...hehe..makasih y mak” -
Saudah🌷“Halo Mbak.. Saya mau stor cooksnap lg ya. Enak bgt,, 👍👌.. heheee.Terimakasih banyak ya Mbak inspirasinya.. 🌹🌹🌹” -
Ayindha“Favorit banget. Terimakasih resepnya mbk 😊” -
Tika Ardilia Jaswadi“Jadi dehhh, jualan aku. Trm ksh ya mba resepnya” -
Aak LK“Setor recookny... Makasii resepny ya mbaaaa”
Ini dessert kekinian yang wira-wiri disana-sini. Tergoda bangeeet pengen bikin, dan nyesel kan bikinnya cuma dikit, karena serius ini enaaaaak bgt. Sajikan dingin2 lebih mantab. Klepek2 dah pokoknya, mak. Hmmm btw, kalo brownies alpukat dijual per cupny berapa yaa, lumayan neh udah ada yg mulai order 😂. Tapi sanggup ga, yaa mak? Sanggup gitu tahan diri supaya ga ikutan makan?? 😷
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Buat Brownies Kukus terlebih dahulu. Campurkan mentega dan DCC, lalu tim hingga mencair.
- 2
Kocok telur, gula pasir, pasta vanila dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.
- 3
Masukkan campuran tepung terigu, coklat bubuk, dan BP, aduk hingga rata.
- 4
Tuangkan campuran mentega dan DCC, lalu aduk balik hingga rata dan tidak ada endapan cairan di bawahnya.
- 5
Tuang ke dalam loyang, kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
- 6
Buat Vla Alpukat: Campurkan alpukat, susu kental manis dan air, lalu blender hingga halus.
- 7
Buat Whipped Cream: Campurkan wippy cream bubuk dan air es, lalu kocok dengan mixer hingga kaku.
- 8
Buat Ganache: Rebus fresh cream hingga panas, tidak perlu sampai mendidih. Masukkan DCC, aduk hingga larut. Masukkan butter, aduk hingga mengkilap dan licin.
- 9
Penyelesaian :
1. Potong brownies, letakkan dalam mangkok transparan.
2. Tuangkan vla alpukat, gunakan piping bag.
3. Tuang whipped cream di atas vla alpukat.
4. Siram dengan ganache.
5. Beri topping kacang sangrai.
6. Simpan dalam kulkas, sajikan ketika dingin.
7. Resep jadi sekitar 8 cup d10 cm.
Pencarian Teratas di
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
BROWNIES ALPUKAT #selasabisa BROWNIES ALPUKAT #selasabisa
29 Mei 2018 #selasabisa_cookpadHari ke-23 di tantangan @cookpad_id #bikinramadanberkesan ..Hari ini bikin BROWKAT (BROWnis alpuKAT), ini sebenarnya resep dah lama bgt disimpan tapi baru ter realisasikan sekarang😄 dah ketinggalan jauuuuhhh😜. Kalo liat resepnya kayanya riweh bgt ya tapi begitu jadi BroKat nya beeuuuhhh wuenakkke👍. Ini bisa buat rekomendasi nih kalo ibu2 mau bakulan👍 belom pasaran yg jual dipinggir jalan.Source @fridajoincoffeeRecook @vina_ghatfan
-
Brownies Alpukat (Browkat) Brownies Alpukat (Browkat)
Ada stok alpukat di rumah, itu rasanya gatel ya pengen bikin apaa gitu yg unik, yg pasti anak anak suka. Alpukat biasa aja mereka doyan, apalagi dimodifikasi dengan macem2 yaa..Pas lagi surfing di top post instagram, liat resep Brownies Alpukat ini punya mak Frida. Coba coba liat bahan, eh punya semuaa.. Eksekusiiii..
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Source : mak @fridajoincoffeeStok alpukat melimpah dan memang kualitas alpukat di Tahuna bagus banget. Selain untuk anak, saya kerap kali membeli untuk experiment di dapur. Kali ini saya pengen banget nyoba brownies alpukat. Padahal udah kelewat hitsnya. Dan ternyata enak banget, perpaduan yang pas. Cocok untuk dessert di siang yang terik. Saya buat setengah resep saja dari aslinya, karena memang awalnya masih penasaran rasanya gimana. Sekarang udah nggak penasaran lagi dan lain kali mau bikin yang banyak aja, syukur-syukur bisa jualan. Amin..Pekan 9 : 4 - 10 Mar 2019: Brownies Alpukat#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Browkat (Brownis Alpukat) Recipe by Mak Frida Join Coffe Browkat (Brownis Alpukat) Recipe by Mak Frida Join Coffe
.Browkat (Brownis Alpukat) hasil praktek perdana. Adaptasi dari resepnya Mak Frida join coffe yg sedikit di modifikasi di coklat ganache nya biar ga nge-dark banget..Berikut ini bahan bahan nya. Semoga bermanfaat 😊😁
-
26. Brownies Alpukat 26. Brownies Alpukat
18-06-2019Sebenernya sih dah lama save resep ini dan tergerak pengen coba setelah beli dari temen. Dan sekarang lagi tren yang namanya Dessert Box beraneka ragam filling mulai dari mangga, durian, alpukat dan cream cheese. Menurut saya Browkat ini termasuk salah satu dessert box tapi yang unbox alias dalam cup :) bisa juga dibikin cake in a jar (klo dimasukkan dalam toples kaca). Enak dan seger. Alhamdulillah ada menu baru untuk cemilan anak-anak. Saya recook dari resepnya Mak @fridajoincoffee.#MomenManis#SiapLebaran#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Brownies Alpukat (Browkat) Brownies Alpukat (Browkat)
Akhirnya kesampaian juga bikin Browkat ini,lihat resep nya panjang banget ,jadi males baking,kebetulan lagi ada alpukat yg sdh Mateng ,tp cuma 2 buah,gpp eksekusi aja,ternyata enak banget,lumer d mulut,apalagi di sajikan dingin...heeemm yuummmyyy🤤👌👍.Untuk vla alpukat nya saya bikin setengah resep soalnya alpukat nya cuma ada 2 buahSource : ig @novita_sari#pejuanggoldenapron2#bismillah#minggu19#browniesalpukat#browkat#browkatlumer#memasakmenyenangkan#cookpad
-
Browkat (Brownies Alpukat) Browkat (Brownies Alpukat)
Pertama liat resep ini di Instagramnya Fridajoincoffee terus saking ngilernya, akhirnya baru sekarang sempet praktekin bikin. Dan rasanya enaaaaaaak bgt 👌🏻
-
Brownies Alpukat Brownies Alpukat
Hari minggu itu waktunya ngumpul sama sahabat² tercinta.. Soalnya selain minggu semuanya pada kerja..Susahh banget kalo mau ngumpul.. Jadi sekalinya ngumpul harus dimanfaatin banget..Salah satunya bikin kue bareng.. Setelah voting dr sekian banyak resep pilihan jatuh ke browkat alias brownies alpukat.. 😂Ini recook dr resepnya mba fridajoincoffe..Tampilannya masih acak²an karena gak bawa piping bag dan temen² udah keburu pengen makan. Begitulah kalo bikin kue bareng mereka..gak sempet foto syantikk 🙈 ini resep enak yummy lumer dimulut. Bikin 1 resep langsung habis dalam sekejap.. Padahal kita cuma berempat 😂
-
Komentar (22)