Sayur bening labu sawi

Nurcahaya (cahaya, Aya)
Nurcahaya (cahaya, Aya) @aycha_cahaya19
Bekasi Timur

lagi seneng banget masak yg bening, biarpun simple, sedap dimakan

Sayur bening labu sawi

2 orang berencana membuat resep ini

lagi seneng banget masak yg bening, biarpun simple, sedap dimakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3labu siam
  2. 1 ikatsawi
  3. bawang goreng
  4. bumbu :
  5. 5bawang merah
  6. 2/3bawang putih
  7. jahe (bisa geprek atau halus)
  8. bubuk kaldu sikit jeee
  9. garam
  10. 1/4 sdtgula
  11. lengkuas/laos (geprek)
  12. 2daun salam
  13. daun srey geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dua labu siam, potong iris, tapi jangan tipis ya (kalo bisa diamkan sebentar agar getahnya keluar)bisapun rendam garam sebentar

  2. 2

    Potong sawinya ya, jadi beberapa bagian ya(sisihkan)

  3. 3

    Kupas dan uleg bumbu ya

  4. 4

    Siapkan panci, beri minyak sikit, biaekan panas

  5. 5

    Masukkan bumbu seperti, bawang merah n putih, bairkan agak harum masukkan daun salam,jahe,srey,lengkoas

  6. 6

    Tambahkan air dan biarkan mendidih

  7. 7

    Masukkan labu siam

  8. 8

    Biarkan setengah matang, beri garam, kaldu bubuk,gula

  9. 9

    Aduk rata, masukkan sawi,

  10. 10

    Cicipi rasa

  11. 11

    Setelah rasanya sudah matang, matikan kompor

  12. 12

    Beri bawang goreng, biar lebih sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurcahaya (cahaya, Aya)
pada
Bekasi Timur
senang memasak,.namun jarang dieksekusi / memoto masakan sendiri, soalnya langsung hap sih hihihi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa