Brownies Kukus ala Amanda

Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
Cilacap, Jawa Tengah

Alhamdulillah catetan resep brownies kukus ala amanda akhirnya ketemu juga, ini resep saya dapat dari temen takarannya menggunakan uk gelas blimbing, dan tadi saya bikin tetap pakai uk gelas tapi kemudian saya timbang biar takarnnya jelas dan saya simpan resep ini disini.

Brownies Kukus ala Amanda

Alhamdulillah catetan resep brownies kukus ala amanda akhirnya ketemu juga, ini resep saya dapat dari temen takarannya menggunakan uk gelas blimbing, dan tadi saya bikin tetap pakai uk gelas tapi kemudian saya timbang biar takarnnya jelas dan saya simpan resep ini disini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 batangDcc (kurleb 165 gr)
  2. 100 grmargarin
  3. 75 mlminyak
  4. 5 butirtelur
  5. 150 grgula pasir
  6. 1 sdtSP
  7. 150 grtepung terigu serbaguna
  8. 2 sdmcoklat bubuk
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 1 bungkussusu kental manis coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dcc bersama margarin dan minyak, biarkan dingin, ambil 4 sdm coklat leleh kemudian campur dgn susu kental manis untuk lapisan tengah ya, sisihkan

  2. 2

    Panaskan kukusan, siapkan loyang bulat diameter 20cm atau loyang loaf uk 20 cm (jadi 2 loyang) oles dengan carlo

  3. 3

    Kocok telur, gula dan sp sampai kental berjejak, masukkan tepung, baking powder dan coklat bubuk sambil diayak, kocok speed rendah hingga rata sebentar saja

  4. 4

    Masukkan coklat leleh, aduk rata menggunakan spatula

  5. 5

    Tuang separo adonan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam kukusan yang telah beruap banyak, kukus selama 10 menit

  6. 6

    Tuang adonan coklat dan susu kental manis, kukus lagi 5 menit

  7. 7

    Kemudian tuang sisa adonan, kukus lagi selama 15 menit

  8. 8

    Setelah matang angkat dan dinginkan

  9. 9

    Lapisan coklatknya lumerrrr sukaaaa

  10. 10

    Hasilnya tinggi kalo pakai loyang bulat diameter 20cm dan bisa dijadikan base untuk kue tart

  11. 11

    Apdet kmrn bkin buat base tart

  12. 12

    Andalan buat base tart

  13. 13

    Utk tart biasanya sy gak pake lapisan tengah krn nt kue akan dibelah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
pada
Cilacap, Jawa Tengah
💜baking💜cookingIG : rose.shanty
Lebih banyak

Komentar (3)

Winda
Winda @dapurwinda91
Saya adanya loyang bulet uk 22 kak apa bisa penuh? Atau kalo nambah telur 1 tepungnya tambah berapa?

Resep Serupa