Cheesetart

Reita Mayang Puspita¢
Reita Mayang Puspita¢ @reitamayangp
Serang-Banten

Karena susah sekali menemukan cream cheese ukuran sedang dan berlabel halal, jadilah menggunakan homemade cream cheese😉

Cheesetart

29 orang berencana membuat resep ini

Karena susah sekali menemukan cream cheese ukuran sedang dan berlabel halal, jadilah menggunakan homemade cream cheese😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 buah
  1. Bahan kulit:
  2. 300 grtepung terigu pro. rendah
  3. 1 butirtelur
  4. 170 grbutter atau mentega
  5. 50 grgula halus
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Bahan filling (cream cheese):
  8. 250 grkeju oles prochiz atau kraft quick melt
  9. 250 mlsusu uht full cream
  10. 50 grgula halus
  11. 1 butirtelur
  12. 2 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit: campurkan terigu, gula halus dan garam ke wadah lalu aduk. Masukkan butter, aduk kembali hingga tercampur rata. Setelah rata, masukkan telur dan aduk hingga kalis.

  2. 2

    Gilas adonan dan cetak dalam cetakan pie. Panggang selama 20 menit.

  3. 3

    Untuk filling (cream cheese): Masukkan dan masak susu uht fullcream dan keju oles prochiz atau kraft quick melt.

  4. 4

    Aduk hingga tercampur rata sampai meletup. Angkat dan dinginkan beberapa menit.

  5. 5

    Setelah dingin campurkan filling (cream cheese) dengan gula halus, mixer hingga lembut. Lalu masukkan telur, mixer kembali.

  6. 6

    Masak filling (cream cheese) dan maizena dengan api kecil hingga mengental.

  7. 7

    Setelah 20 menit angkatlah adonan kulit yg telah dipanggang. Tuang filling (cream cheese) diatas kulit dan panggang kembali selama 15 menit.

  8. 8

    5 menit terakhir, keluarkan sebentar dari oven dan oleskan kuning telur di atas cheesetart.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reita Mayang Puspita¢
pada
Serang-Banten

Komentar

Resep Serupa