Cheese Tart

Dapurnyasukma
Dapurnyasukma @Cook_DapurnyaSukma
Mataram-Indonesia

Penasaran dengan postingan seorang teman yang buka kelas untuk kue satu ini. Niat ikut kelasnya tapi dengan ramahnya dia menyuruh uji coba sendiri dulu. Ok. Akhirnya berselancar di Kampung Google. Key wordnya yang tepat tidak kutemukan,karena kalau kata "cheese tart" yang muncul cake-cake dengan hiasan buttercream. Anyway, akhirnya otak atik resep yang ada di salah satu buku resepku. Ini dia...

Cheese Tart

25 orang berencana membuat resep ini

Penasaran dengan postingan seorang teman yang buka kelas untuk kue satu ini. Niat ikut kelasnya tapi dengan ramahnya dia menyuruh uji coba sendiri dulu. Ok. Akhirnya berselancar di Kampung Google. Key wordnya yang tepat tidak kutemukan,karena kalau kata "cheese tart" yang muncul cake-cake dengan hiasan buttercream. Anyway, akhirnya otak atik resep yang ada di salah satu buku resepku. Ini dia...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 porsi
  1. Bahan Crust :
  2. 60 grammargarine
  3. 40 grammentega
  4. 50 gramgula halus
  5. 1 butirtelur utuh
  6. 210 gramtepung terigu serba guna
  7. 10 gramsusu bubuk
  8. Bahan Filling :
  9. 250 gramcheese filling merk kraft (karena ini yang ada)
  10. 50 gramgula halus (tambah kalau suka manis)
  11. 75 gramtelur ayam (kira-kira 2 butir)
  12. 60 gramsusu cair (asli pakai fresh cream)
  13. 50 grammaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Crust : Kocok hingga lembut margarine mentega dan gula halus, lalu tambahkan telur. Kocok hingga tercampur rata.

  2. 2

    Tambahkan bahan kering. Aduk hingga adonan tidak lengket.Apabila lengket beri sedikit tepung terigu..

  3. 3

    Adonan crust bisa dicetak dalam pie cup. Bakar dalam suhu 160 derajat selama 15-20 menit. Sisihkan

  4. 4

    Adonan Filling : Kocok hingga lembut cheese filling bersama gula halus. Tambahkan telur. Kocok hingga tercampur rata.

  5. 5

    Masukkan maizena bergantian dengan susu cair, hingga habis dan tercampur rata.

  6. 6

    Adonan filling siap dituang ke crust yang sudah setengah setengah matang. Kemudian bakar kembali dalam suhu 150 derajat selama 15-20 menit hingga matang.

  7. 7

    Untuk Motif, ambil sedikit adonan filling beri pewarna makanan, lalu lukis atau gambar sesuai selera.Selamat mencoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurnyasukma
Dapurnyasukma @Cook_DapurnyaSukma
pada
Mataram-Indonesia
Hobi icip kue yang enak, bikin penasaran dan akhirnya pengen belajar juga membuat kue yang enak.ig. @dapurnyasukmahttps://www.youtube.com/user/MrsSukma12
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa