Pecel lele (sambel) ala rumahan

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam an
1 porsi.
  1. Lele (isi 4) digoreng
  2. Bumbu yg diulek:
  3. 1/4 kgcabe m campur
  4. 6 siungbawang m
  5. 4 siungbawang p
  6. 2 butirkemiri
  7. 4 buahtomat
  8. (semua bumbu digoreng terlebih dl)
  9. Tambahan :
  10. secukupnyaGula p + garam
  11. Kacang goreng di ulek

Cara Membuat

1 jam an
  1. 1

    Siapkan bumbu lalu dicuci bersih

  2. 2

    Goreng bumbu yg sudah ditiriskan dimulai dr bawang,kemiri,tomat,baru cabe campurnya (jgn lupa ditutup pake tutup panci jika menggoreng bahan tersebut) baru menggoreng ikan nya yg sudah dilumuri racik ikan

  3. 3

    Kemudian ulek bumbu tersebut sy bagi menjadi 3 bagian utk anak sy cabenya cuma 2 lalu taruh dimangkok kecil kemudian ulek bumbu lg nnti dibikin 2 varian yg pake tambah kacang goreng ulek dan yg satunya tdk pake kacang goreng ulek

  4. 4

    Alhamdulillah sudah jadi.. sekeluarga bisa menikmati pecel lele plus sambelnya😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulastri Jamal
Sulastri Jamal @cook_9268339
pada
Duta Mekar Asri,CIleungsi,Bogor
berkeluarga,3anak,IRT
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa