Garlic pokcoy

Yola Pitaloka
Yola Pitaloka @yolapitaloka
Yogyakarta

Ini enak banget ya buk ibuk, menurut lidah saya sih 😁 Masaknya simpel, bumbunya gk ribet.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggolpokcoy
  2. 3 siungbawang putih (geprek, cincang kasar)
  3. 50 mlair (bisa ditambah jika kurang)
  4. secukupnyagula, garam, saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dengan 1/2 sdt garam. Rebus pokcoy sebentar saja, angkat, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, masukan bawang putih, goreng sampai kuning keemasan (jangan sampai gosong ya bukibuk, nanti pahit).

  3. 3

    Tambahkan kira kira 50 ml air. Bumbui dengan saus tiram, gula, dan garam. Test rasa, angkat.

  4. 4

    Tata pokcoy di piring saji, tuangi dg kuah bawang putih, sajikan hangat 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yola Pitaloka
Yola Pitaloka @yolapitaloka
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa