Bolu Labu Kuning

Made Mini
Made Mini @cook_7937343

Cari2 resep bolu di cookpad dan ketemu sama bolu labu kuning, belum pernah bikin sebelum, jadi pengen coba dan ternyata hasilnya lembut dan enak bund, layak dicoba untuk camilan sambil ngeteh atau ngopi sore bund.

Bolu Labu Kuning

Cari2 resep bolu di cookpad dan ketemu sama bolu labu kuning, belum pernah bikin sebelum, jadi pengen coba dan ternyata hasilnya lembut dan enak bund, layak dicoba untuk camilan sambil ngeteh atau ngopi sore bund.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramtepung cakra (me segitiga biru)
  2. 50 gramsusu bubuk (me 1 bungkus)
  3. 5 butirtelur
  4. 250 gramlabu kuning
  5. 200 gramgula pasir
  6. 200 grammargarin cairkan
  7. 1 sdtsp/ovalet
  8. 1 sdtvanilli

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan cuci labu kuning, kemudian kukus sampai matang, haluskan menggunakan garpu/spatula, atau apapun yg bisa bunda gunakan untuk menghaluskan labu kuningnya. dinginkan suhu ruang.

  2. 2

    Campur tepung dan susu aduk rata, kemudian ayak, sisihkan

  3. 3

    Mix telur, gula, sp/ovalet dan vanilli sampai mengembang kental dan berjejak, kecilkan mixer paling rendah masukkan labu kuning yg sudah dihaluskan, bertahap.

  4. 4

    Kemudian masukkan tepung secara bertahap juga ya bund, asal rata saja, jangan terlalu lama biar tidak over mix, matikan mixer.

  5. 5

    Tuang margarin cair, aduk balik menggunakan spatula, pastikan tidak ada cairan margarin yang mengendap di bawah adonan.

  6. 6

    Tuang kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditabur tipis dengan tepung / bisa juga dioles dengan carlo lebih praktis bund, beri topping sesuai selera, keju, kacang almon, atau chocochip.

  7. 7

    Panggang dalam oven yg sudah dipanaskan terlebih dahulu, sesuaikan dengan oven masing2 dirumah.

  8. 8

    Tes tusuk sate, pastikan semua bagian bolu sudah matang.

  9. 9

    Bolu siap untuk dihidangkan.

  10. 10

    Selamat mencoba bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Made Mini
Made Mini @cook_7937343
pada
Ibu dengan dua orang anak, yang hampir setiap hari ada dirumah jadi punya banyak waktu untuk belajar baking2.
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (9)

Retno Lailly
Retno Lailly @retnolailly
250gr labu itu setelah dikukus atau sebelum dkukus y bun??

Resep Serupa