Rebus air bersama bawang putih lada dan bumbu lain nya yg sudah d ulek smpai mendidih

Msukkan air k dlam cmpuran tepung kanji dan terigu serta daun bawang aduk menggunkan soatula kayu sampai adonan bisa d bentuk

Didihkan air lalu bulatkan adonan hingga habis lalu rebus hingga cilok nya mengapung.jika sudah matang masukkan cilok k air es agar tdk menempel

Goreng bawang merah bawang putih dan kacang lalu blender bahan saus hingga halus.

Panaskan minyak tumis bahan saus lalu tmbahkan air msak hingga air menyusut lalu msukkan cilok.aduk hingga ratA.matikan api.

Sbelum d pindahkan k mangkuk jgn lup beri perasan jeruk limo.