Pihe-puha, teljes kiörlésű pogácsa
Pihe-puha, teljes kiörlésű pogácsa
-
Katalin Odrovics GooglePlus1“Köszönöm szépen a receptet. Nagyon finom lett. 😋” -
Kovács-Varga Anikó“Ezek itt pedig olívabogyós-sajtos pogik😍” -
Kovács-Varga Anikó“Szilveszteri malackák lettek a receptedből. Jelentem fincsik😜” -
Évi Pallós Oné“Kedves Viki!Elkészítettem, és nagyon finom pogik lettek! 😊 Köszönöm a receptet! ☺️” -
bagiildi“Nem volt alkalom, csak kíváncsi voltam az ízére. Nagyon finom lett.”
Elkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatjuk langyos tejben.
- 2
Közben a liszteket összekeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint, és hozzáadjuk a sót, tojásokat, tejfölt, majd pedig a felfutott élesztős tejet. Jó alaposan összegyúrjuk, majd letakarjuk, és 30 percre meleg helyen pihentetjük.
- 3
Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, megszórjuk tökmaggal és napraforgómaggal és hajtogatjuk. (Harmadát alulról felhajtom, a felső harmadát ráhajtom. Majd vízszintesen kettéhajtom.) Újra kelesztjük, 20 percig, majd a nyújtástól kezdve megismételjük. Újra 20 percig kelesztjük.
- 4
Ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, és egy késsel bevagdossuk nem túl mélyen keresztben és hosszában is.
Kiszaggatjuk, lekenjük tojássárgájával, meghintjük sajttal vagy magokkal. - 5
180 C-on kb. 18-20 percig sütjük, amíg szép piros lesz a teteje.
Hasonló receptek
-
Teljes kiőrlésű magos zsemle Teljes kiőrlésű magos zsemle
Mikor van idő kicsit játszani a receptekkel
-
-
Teljes kiőrlésű magvas osztrák kenyér Teljes kiőrlésű magvas osztrák kenyér
Mindig, ha Ausztriában járok, csodálom az ottani Lidl péktermékeit. Összeszedtem hát a hozzávalókat és nekiláttam magam is a kenyérsütésnek. A végeredmény maga a csoda. 😋
-
Teljes kiőrlésű tökmagos házi kenyér Teljes kiőrlésű tökmagos házi kenyér
Ha eddig még nem sütöttél otthon kenyeret, akkor itt az ideje, hogy belefogj, hiszen nincs is finomabb egy igazi házi kenyérnél. :) Meglátod, hogy nem nagy ördöngősség. A végeredmény pedig egy mindenféle adalékanyagoktól mentes, jó állagú kenyér, ami sokkal finomabb és sokkal olcsóbb, mint a boltban kapható kenyerek.
-
-
Teljes kiőrlésű sajtos pogácsa Teljes kiőrlésű sajtos pogácsa
Nagyon szeretjük a pogácsákat. A teljes kiőrlésű liszttel még csak ismerkedem, de ez a recept nekem bevált. Próbáljátok ki! :-)
-
Teljes kiőrlésű túrós pogácsa Teljes kiőrlésű túrós pogácsa
Pogácsát szerettem volna enni, de kicsit egészségesebb változatban. Összeszedtem ezeket az alapanyagokat, gondoltam, rossz biztos nem lesz, egy finom, puha pogi lett belőle.
-
Pihe-puha kifli /teljes kiőrlésű / Pihe-puha kifli /teljes kiőrlésű /
Extra puha, réteges a belseje. Kiváló reggelinek 😋
-
Teljes kiőrlésű kenyér Teljes kiőrlésű kenyér
#TeamTreesMás fajta liszttel is nagyon finom. Én már próbáltam kenyérliszttel, parasztkenyér liszttel és napraforgómagos lisztkeverékkel is.
-
Teljes kiőrlésű pogácsa Teljes kiőrlésű pogácsa
Még régebben szereztem be egy könyvet, amiben szuper cukormentes és egészséges receptek vannak 😊. Egy ideig nem is lapozgattam, de miután úgy döntöttünk, hogy próbálunk figyelni az étkezésünkre, újra elővettem és az első, amit kipróbáltam belőle, ez a pogácsa volt. A párom először nagyon kétkedve fogadta, de végül őt is meggyőzte 😀😀. Ha esetleg nálatok is van a családban cukorbeteg vagy inzulinrezisztens, szívből ajánlom, hogy próbálja ki ezt a pogácsa receptet és szerezze be Iklódi Dóra: Cukormentes örömök című könyvét 😊.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)