Nagyon szeretjük variálni az ételeket. A cukkini nálunk mindenki kedvence. Nem volt annyi darált hús itthon, így kicsit ezzel is pótolhatjuk a szósz mennyiségét. #2019

#gyors Mivel darált hús nem volt itthon, de tonhal volt, így jött ez az ötlet 😊

Egy korábbi alapreceptemet gondoltam újra. Ezt a szószt szoktam több adagban elkészíteni és lefagyasztani, hétköznap jól jön, amikor nincs sok időm főzni. Csak kifőzök mellé tésztát, tálalom a tésztára öntve sajttal, vagy tepsiben átsütöm 180 C fokon, amíg a sajt meg nem pirul rajta.

Mivel nem igazán eszünk sertés húst a fiam bolognait evett volna így gyors ki kellett találnom valamit . A választásom a marha darált húsra esett .

Bolti Bolognai alapot szoktam felturbózni. Férjem odavan érte. 😊

Ma délutánra Bolognai lett rendelve, de a boltban nem volt darált hús , így mivel hallottam, hogy löncsből is lehet, kipróbáltam így is.

#2019Én konzerves darált hússal, sertésvagdalttal is szoktam készíteni, attól zamatosabb az íze.

A kihívásra készült ez az első étel. A férjemmel ketten vagyunk, ez egy gyorsan elkészíthető egyszerű étel, szívesen fogyasztjuk. Jó étvágyat!

#februar2026Ez egy igazi "maradékmentő"étel, mivel abból készült, amit a kamrában és a hűtőben találtam. Volt egy kis darált hús a fagyon, répa, cukkini, 1/2 kápia a hűtőben a többi pedig a kamra polcán. Egyszerű, nagyszerű, finom étel.

Nagyon szeretem ezt a receptet, mivel valóban gyorsan elkészíthető, és egy kellemes nyári estén egy rozéval tálalva baráti vacsorának ugyanúgy beillik, mint egy rohanós hétvégén egy szombati ebédnek. A csavar tulajdonképpen abban áll, hogy ezt nem paradicsomszósszal készítettem, továbbá, hogy répa is van benne, ami tompítja a paradicsom savasságát.