Martabak berserat

ani.
ani. @cook_9415480
Sidoarjo.

Salah satu bakulan saya. Alhamdulillah laris.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

13 biji.
  1. 1/4 kg Terigu segi tiga ayak dulu
  2. sejumputGaram
  3. Santan,saya beli kelapa 2000 parut,lalu bender biar sarix bny
  4. 1/2 sdtBaking pawder
  5. 1/2 sdtBaking soda
  6. 1/2 sdtFernipan yg bagus ya
  7. 100 gram Margarin cairkan dinginkan masuk ter' akhir pas nyetak
  8. 460 mlAir
  9. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Santan godok aduk dengan whisk jangan sampai pecah.dinginkan.

  2. 2

    Lalu campur tepung & baking pawder,& baking soda,& fernipan.garam.telur.

  3. 3

    Masukkan santan dikit2 saya pakek mixx biar cepat,

  4. 4

    Fermentasikan selama,1 jam sampai adonan berbui.

  5. 5

    Panaskan cetakan,harus panas ya bunda,masukkan adonan 3/4.

  6. 6

    Tekan dgn centong u/ pinggirx 2x jangan di tutup tunggu berlubang kasih tengahx gula pasir kira2 seujung sdt. Lalu tutup bentar.

  7. 7

    Kasih toping,mizis dan keju.sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ani.
ani. @cook_9415480
pada
Sidoarjo.
ibu rmh tgga .profesi jualan jajan kecil2 lan.Alhamdulillah barokah .terima kasih Cookpad atas ilmux.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya