Fruit cake yang saya buat bahannya cukup sederhana dan mudah didapatkan, jadi yang tinggal di kota kecil seperti saya tetap bisa membuat dan menikmati kue ini. Rasa kuenya enak, moist, manis, asin khas margarin & segar. Ditambah dengan aroma kayu manis dan bumbu spikoek menjadikannya kue yang unik.Resep by. Jessica N Kasayu di web womentalk,, dengan sedikit modifikasi dari saya.#MomenManis

Fruit cake ini buatnya mudah tapi bahannya yang lumayan mahal... 🤭 Buah keringnya seperti ceri, kismis harganya lumayan. Yang murmer cuma sukade. Kalau mau buah kering penuh di kue... buah keringnya harus banyak... 😁#berburucelemekemas #resolusi2019 #MomenManis #FruitCake #WanilahMeolah #Cookpadcomunnity_sampit

Cake ini enak deh, rasa legit manisnya menurut saya sudah pas, karena saya sekeluarga tidak begitu suka cake manis. Kalau takaran gula palem mau ditambahin, silakan ya bunda.Untuk step by step pembuatan cakenya sudah upload di youtube sederhana saya :https://youtu.be/j7_ZqPVfC2I

Lagi kangen baking cake nih... akhirnya kepikiran untuk buat fruit cake yg ekonomis tp hasilnya soft dan moist banget. Oiya harusnya di resep ini saya pakai bumbu spiku tapi karena lupa dimasukin akhirnya ke skip deh. Buat yg mau rebake tambahin bumbu spikunya dijamin makin endull deh 😄

Biasa ya bunds/moms/ladies, ini emang masa2nya cari cara utk memanfaatkan putel sisa bebuatan kuker lebaran. Salah satunya fruit cake ini, yg resepnya saya ngira2 aja, disesuaikan dgn stok yg ada.Hasilnya gak nyesel, cake nya lembut dan wangi jeruk. Pokoknya gak bau telur deh ☺️. Saya share resep nya dibawah yaa....

Belakagan ini lagi hobi banget bikin bolu kukus. Ngabisin stok telur dirumah + hobi makan jadi bikin bolu kukus terus sambil ngotak atik resep biar cocok di lidah. Ini resep udah pas menurutku. Dan anti gagal yessss.. Yuk momsss bun bikinn..

Mau buat kue ...berhubung harga telur meroket...terpaksa agak irit telur 😂😂

Saya lihat di You Tube fruit cake ini lagi viral. Jadi penasaran pengen buat. Setelah buat beberapa kali akhirnya saya ketemu komposisi cake yang saya suka. Ini mix dari beberapa resep Fruit Cake. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ceritanya pengen mkn english fruit cake, tp yg dijual biasanya yg enak & bnyk buah pasti mahal, yg harga standard buahnya biasanya dikit, jd pengen bikin sndiri supaya buah2nya banyak, tapi takut gk berhasil syg... jd cobain cuman pake buah yg gk mahal & gk pake kacang..Krn berhasil, lain kali mau coba tambah kenari.Ngan sy pakein kayu manis & spekuk krn takut anak2 ngak bisa makan.

Suka sekali cake yang dipadukan dengan buah-buahan, baik buah segar, atau selai buah atau manisan buah, seperti resep fruit cake ini.Resep aslinya adalah English Fruit Cake, tapi saya modifikasi dengan menambahkan telur dan mengurangi gula. Biasanya butter cake agak seret kalau dimakan. Yang ini, Insyaa Allah tidak seret dan manisnya pas.Tips:Gunakan telur ayam yang mengandung Omega 3, yang warna kuning telurnya merah cerah. Sehingga warna cake akan kuning terang.Cake ini agak lama matangnya. Sehingga dasar kue sering gosong. Baiknya di dasar loyang diberi atas kertas sebelum kertas roti. Saya pakai kertas folio yg dilipat dua.Buah kering harus ditaburi terigu sedikit agar tidak lengket dan tidak tenggelam ke dasar cake.Untuk hiasannya taburkan buah kering 10 menit setelah adonan dipanggang.

Fruit cake biasanya jadi cake wajib saat natal. Tapi sebenarnya cake ini bisa jadi favorit siapa saja karena kombinasi dari butter cake yg manis plus buah2an kering yg asam manis serta harum rempahnya2nya bikin ketagihan semua orang😍😍. Sempet bingung, mau bikin pakai resep english fruit cakenya ci Tintin Rayner yg fenomenal atau pakai resep Kak Endang JTT (just try and taste) yg pastinya halal 🙄🙄.Akhirnya saya putuskan pakai resep Kak Endang JTT krn pemakaian buah2an keringnya tdk sebanyak resep ci Tintin.#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity