Borsófőzelék paprikás rántással

Agnetem
Agnetem @cook_9761766

Ahogy mi szeretjük... Nem találtam ilyen módon elkészített borsófőzelék receptet itt, ezért gondoltam megosztom én is a mi verziónkat. 😊

Borsófőzelék paprikás rántással

Ahogy mi szeretjük... Nem találtam ilyen módon elkészített borsófőzelék receptet itt, ezért gondoltam megosztom én is a mi verziónkat. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
3 adag
  1. 500 gzöldborsó (friss vagy fagyasztott)
  2. 1-2 evőkanálolaj
  3. 2 evőkanálliszt
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintpirospaprika
  6. 1 kiskanálcukor
  7. víz

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Készíthető friss vagy fagyasztott zöldborsóból is, évszaktól függetlenül.

  2. 2

    A borsót ízlés szerinti sóval és kevés vízzel puhára pároljuk.

  3. 3

    Kevés olajjal és liszttel rántást készítünk, majd ebbe egy kiskanál cukrot olvasztunk.

  4. 4

    A tűzről levéve pirospaprikát keverünk hozzá (én úgy szeretem minél paprikásabb 😉).

  5. 5

    A paprikás rántást elkeverjük a zöldborsóval, majd felöntjük annyi vízzel, hogy szépen ellepje a borsót és újra alaposan átkeverjük.

  6. 6

    A főzeléket folyamatos keverés mellett felforraljuk és addig főzzük, amíg el nem kezd sűrűsödni.

  7. 7

    A kész főzeléket már csak tálalni kell. Aki sűrűbben szereti az főzze tovább, aki viszont hígabban enné, az lekapcsolhatja a tűzhelyet amikor a rántással együtt újra felforrt.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Agnetem
Agnetem @cook_9761766
Közzétéve:
Hobbiszakács, -cukrász és -pék egyben... 😋
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek