Bahan-bahan

  1. 250 grTepung Protein Tinggi (Me:Cakra)
  2. 2 sdmgula pasir
  3. 2 1/2 sdmsusu bubuk
  4. 2 1/2 sdmmaizena
  5. 100 mlair hangat kuku
  6. 6 grragi (1/2 bungkus fermipan)
  7. 40 grmargarin (me : dicairkan)
  8. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan ragi ke dalam air hangat, tunggu sampai ragi aktif (berbuih2)

  2. 2

    Campurkan semua bahan jadi 1, cukup uleni sampai terasa lembut dan tidak menempel di tangan (me : sekitar 5menit)

  3. 3

    Proofing selama 40-45 menit, kempeskan, uleni sdkit untuk mengeluarkan udara. Bagi sesuai selera (me:40gr)

  4. 4

    Diamkan 10menit. Goreng dg minyak yg panas dg api yg kecil..

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nia Elfionita
Nia Elfionita @cook_2012849
pada
Gorontalo

Resep Serupa