Kulit Risol Lentuuur

Dapur Bia
Dapur Bia @cook_9580282
Malang

Source : Asih Nurlita Sari 😍 makasih banyaak yaa , lenturr abisss 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 3 sdmtepung kanji/tapioka munjung
  3. 1 butirtelur ayam
  4. 1 sachet/ 30 gr susu bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 5 sdmminyak goreng
  7. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk menggunakan whisker sampai tidak ada yg menggerindil (bila perlu saring).

  2. 2
  3. 3

    Ini sudah disaring

  4. 4

    Panaskan teflon anti lengket gunakan api kecil, tuang 1,5 sendok sayur adonan dengan posisi wajan di angkat dari atas kompor, lalu gerakan wajan berputar hingga adonan rata. Letakan kembali wajan di atas kompor, masak sebentar sampai permukaan tidak basah ketika disentuh.

  5. 5

    Untuk mengangkat kulit risol tinggal balikan saja teflonnya otomatis akan terlepas sendiri. (Bila tidk mau terlepas, berarti ada yg salah dengan adonannya, bisa jd karna kebanyakan air).

  6. 6

    Hasilnya tidak lengket ketika ditumpuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Bia
Dapur Bia @cook_9580282
pada
Malang
ig : @sindhykuSaya selalu menyempatkan masak untuk suami. Sukaa banget menyantap masakan sederhana dengan cita rasa pedaaaass, selalu pedas, & harus pedaas 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa