Rebus daging sapi hingga empuk

Iris tipis daging dan pipihkan biar semakin empuk yaa, kemudian yg udah di pipihkan lumuri dengan kecap manis

Iris bawang bombai, kemuadian paprika iris segitiga (kalau saya pakai cabai merah karena saya gak suka paprika)

Geprek bawang putih dan cincang kecil-kecil

Panaskan minyak secukupnya ut menumis, kemudian tumis bawang putih hingga harum, masukkan paprika dan bawang bombai... Tumis hingga agak layu

Masukkan daging sapi, tambahkan sedikit air dan masukan bumbu saori lada hitam

Tambahkan gula dan garam secukupnya cek rasa.

Bila ingin kental sembelum kompor dimatikan tambahkan tepung maizena 1 sdt