Dendeng daun ubi (singkong)

Dendeng daun singkong ya benar-benar berasa kaya daging beneran. Gak ada yang tau kalau ini dari daun singkong. Sila di recook!! 😆😆
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan
- 2
Campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga benar-benar tercampur rata.
- 3
Tuang ke dalam loyang (oles minyak goreng) sambil di padatkan dan di tekan-tekan, kukus selama 30 menit.
- 4
Angkat dari kukusan, dinginkan sebentar. Iris sesuai selera.
- 5
Penyetkan irisan dendeng singkong tadi dengan ulekan sampai pipih.
- 6
Jemur dibawah sinar matahari agar lebih garing ketika digoreng selama kurang lebih 30 menit. Angkat dan goreng kering.
- 7
Untuk sambal: ulek kasar semua bumbu (kecuali bawang Bombay) panaskan minyak sampai benar-benar panas. Tumis semua bumbu, tambahkan garam, gula, cek rasa. Tumis selama 5 menit.
- 8
Angkat, sajikan, foto dulu, langsung lahap!! 😆😆
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Dendeng daun ubi rambat / daun singkong Dendeng daun ubi rambat / daun singkong
Pernah liat ada yg jual dendeng daun ubi keringan blm dicabein prnh ngebatin apa sih rasanya daun ubi di bikin dendeng pas bgt kmrn liat resepnya uni Des pas dicoba wah bener sih enak ga ada rasa daun ubi nya sma sekali berasa makan dendeng daging sapi 🤣 Mayan nih hemat duit belanja mamak yg skrng apa2 melambung tinggi 🤦🏻♀️SOURCH : Desmawati Kuretangin#MasakSekeluarga#Sumandan_BalanjoMurah#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar Ria Kustanti -
73. Dendeng Pucuak Ubi (daun singkong) 😁 73. Dendeng Pucuak Ubi (daun singkong) 😁
Hahahaha... jadi ceritanya dulu pernah di kibulin mama 😂 Mama pernah bikin dendeng pucuk ubi tapi mama malah bilang itu dendeng daging sapi.. Kami sebagai orang minang mendengar kata2 dendeng itu aja udah ngences duluan. (makanan favorit pake banget 😍😍) apalagi kalo mama yang udah bikin dendeng, insyaallah nambah2 makannya 🤣🤣 Naaaahh.. waktu pertama kali liat ini penampakan dendeng KW . beneran mirip ama dendeng daging.. percayalah kami yang terlalu polos ini kalo makanan yang di buat mama adalah dendeng sapi 🤣 ketika dimakan rasa nya juga hampir mirip.. trus mama nanya, gimana? enak?? saya jawab, iya enak.. tapi seperti ada yang beda.. apa yaaa.. 😝 Dan seketika mama bilang, itu bukan daging, tapi itu dendeng pucuak ubi 🤣🤣🤣 Kami kakak beradik langsung ngakak.. kena Prank sama mama. 😜😜 Makanya saya terinspirasi mau bikin Dendeng Pucuak Ubi juga.. hahahaha!! dan Dendeng pucuak ubi yang saya bikin ini tahan banget kriyuukk nya.. udah 2 hari di cabein tetep garing lhooo..(masakan ini udh di bikin sejak 2 hari yang lalu tapi lupa di posting😁) sesekali masak aneh2 gpp buat ganti selera.. hehehee 🥰 Ini cerita ku mana ceritamu 🤩🤩 Becksz's Kitchen -
Dendeng daun ubi Dendeng daun ubi
Makan di tempat pesta ngiler bangettt.. liat dendeng nya eeeeh gak tau nya itu dendeng dun ubi.krenyes2,gurih githuuu Inaya Allshop -
Dendeng Dong Telo Dendeng Dong Telo
Baru tau kalo daun singkong bisa dibikin dendeng. Di resep-resep lain hampir semuanya ada ketumbar, karena saya ga ada stok akhirnya saya ganti dengan pala bubuk.Hasilnya krispi dan sudah cukup enak sebenernya, tapi kalo dibumbuin lagi pasti makin oke... Sayang habisnya cepet banget, belum kepikiran mau diolah lagi udah keburu dicemil 😂😂😂 Small-Serve Cissy -
Paru KW aka Dendeng Pucuk Ubi (singkong) Paru KW aka Dendeng Pucuk Ubi (singkong)
Sempat liat di liputan berita di TV, coba bikin sendiri, gampang asal sabar ya.. Ternyata pas matang enak banget ini serasa makan paru goreng. Mama B🐝 -
Dendeng daun ubi Dendeng daun ubi
Ini hasil recookku dari mbak dina syamer syofia..izin share ulang ya mbak..mksh resepnya.. Okiana Wahyuni -
-
Dendeng Daun Singkong Dendeng Daun Singkong
Source : NiSyahAssalammualaikum.. kemarin ceritanya liat temen beli dendeng dari daun singkong dan pengen beli tapi saya coba cari resep eh ketemu yang banyak recook nya alhasil saya eksekusi rasanya enak dan renyah berasa emang lagi makan dendeng walau gak berasa makan daging 😁#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#BerburucelemekEmas #Minggu46 #Community_Perawang Dapoer VHA -
Dendeng Daun Singkong Dendeng Daun Singkong
Ada daun singkong dalem kulkas,,yang sudah entah berapa harii nginep disanaa,,dibikin sayur mulu kok yaa bosen gituu,,iseng2 lihat galeri screenshot resep,,nemu resep dendeng daun singkongnya Fah Umi Yasmin,,cuss langsung eksekusii dan taraaa,,,hasilnyaa enak bangeettt...Bakal jadii resep favorit nii..Makasii yaa Umi Yasmin dah share resep kece nyaa,,izin Share ulang Umi..dg beberapa modifikasi menurut lidah sayaa.. TaRi ShaZa -
Dendeng Daun Singkong Dendeng Daun Singkong
Penasaran bikin dendeng daun singkong yang di beli di toko oleh2 Padang, stlh browsing2 ketemu resepnya maghfirah umma rumaisha, Alhamdulillah berhasil kriuk.. kriuk.. renyah.. Eka Dhamayanti -
Dendeng Kw (Dari daun singkong) Dendeng Kw (Dari daun singkong)
Variasi olahan daun singkong. Saya sih gak makan segalam macem daging sapi, mau jeroan kulit, pokoknya segala macem sapi. Jadi gak bisa nilai ini rasanya mirip ato enggak, tapi kata suami ini paru. Dia gak tau ini dari daung singkong, karena dia gak doyan daun singkong. Ney //Dapur Males -
Dendeng Daun Singkong Dendeng Daun Singkong
Maksud hati beli daun singkong mau bikin sayur buntil khas jawa. Tp begitu lihat resep dendeng daun singkongnya Mba Tari, langsung putar haluan. Unik nih resep... biasa kan dendeng bahannya daging. Langsung aja eksekusi dan dijadikan menu maksi hari ini. Wiihh.. beneran enak. Td makannya sama bening bayam dan sambel bawang ala bu rudy. Perfecto! 😊Recook: Tarii Shaza Ina Harahap
Komentar