صورة لوصفة معجنات مشكلة بالحر واللحم والجبنة

معجنات مشكلة بالحر واللحم والجبنة

Shahrazad alajami
Shahrazad alajami @cook_9860240
لبنان

انا بحب المعجنات كثيرا وعلى انواعها ولكن ما بقدر اكل منها كتير لانو بحب حافظ على رشاقتي .

معجنات مشكلة بالحر واللحم والجبنة

انا بحب المعجنات كثيرا وعلى انواعها ولكن ما بقدر اكل منها كتير لانو بحب حافظ على رشاقتي .

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. مقادير العجين
  2. كيلودقيق
  3. كوبلبن
  4. ملعقةخميرة كبيرة
  5. ملعقتينسكر
  6. 0.5 كوبزيت
  7. ملح حسب الرغبة
  8. حشوة اللحم:
  9. نصف كيلو على الناعم هبرة مع اضافة قليل من لية الغنم
  10. بصلة صغيرة
  11. ٣ حبات بندورة مستوية
  12. ٢ بندورة
  13. حشوة المحمرة:
  14. بصلة
  15. ملعقة شطة حمرة حارة
  16. حسب نوع الجبنة التي تفضيلينها جبنة بيضا
  17. بقدونس
  18. فليفلة خضرا
  19. ملعقةمربى البندورة
  20. حشوة الجبنة:
  21. جبنة قشقوان او جبنة مثلثات

الخطوات

  1. 1

    طريقة العجن ناتي بكل المقادير نضعهم في وعاء ونعجنهم بماء دافئ ونتركهم ساعة جانبا في مكان دافئ

  2. 2

    نجهز كل الحشوات حشوة اللحم نخلطها مع قطعة اللية ونفرم البصل والبندورة على المولينكس ونتبلهم بملح وبهارات مشكلة وفلفل اسود

  3. 3

    وحشوة لمحمرة ايضا نضع البندورة والبصل والفليفلة وملعقة مربى البندورة وملعقة الشطة في المولينكس ونفرمهم جيدا ونتبلهم بالملح والبهار

  4. 4

    بعد ساعة نفرد العجينة على سماكة ٢ سم ونقطعهم بالقطاعة الدائرية ونضع الحشوة التي تريدينها وندخلها الفرن على درجة حرارة ٣٠٠ درجة مئوية

  5. 5

    لمن تستوي بقدمها ساخنة مع الشاي وصحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Shahrazad alajami
Shahrazad alajami @cook_9860240
نُشرت في
لبنان
انا ولدت في سان باولو البرازيل احمل الجنسية البرازيلية وايضا الجنسية اللبنانية اقيم في لبنان وافتخر كوني عربية اعشق صنع الطبخ والحلويات واحب تزيين السفرة والاكل ، اذا بتحبوا تابعوا صفحتي على انستغرام (طبق اليوم ) بهتم بالعناية بالبشرة والتنحيف بنزل كل شي خلطات تنحيف وماسكات للوجه بهتم بالطب النبوي والطب الاعشاب ارجو انو تحبوا وصفاتي وبتشرف اني كون ضمن عائلة كوكباد .
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

Youyou Youyou
Youyou Youyou @cook_8806264
تسلم ايدك ياريت تدعمونى وتشتركوا فى قناتى على اليوتيوب حلويات ومنوعات سهلة فى بيتى وده اللينك بتاعها https://www.youtube.com/channel/UCtfJsNPw_LBOUN5nCFULsrA/video

وصفات مشابهة