Mpasi 1y+ (soun rebus ala mie dok dok)

Ignatia As3
Ignatia As3 @as_3
Yogyakarta
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. SecukupnyaSoun (saya pake merk sounku, 1 lembar dibagi 3)
  2. Sepotongdaging ayam (rebus, suwir kecil2)
  3. 2 butirtelur puyuh (kocok)
  4. 2 lembarpokcoy (cincang)
  5. 1 cmwortel (cincang)
  6. 1 cmzuchini (cincang)
  7. 6 cmdaun bawang (iris tipis)
  8. 1 sdmkecap manis
  9. 1/2 sdtsaus tiram
  10. 1/2 sdmtotole
  11. Secukupnyagaram
  12. Secukupnyamerica bubuk
  13. Secukupnyaevoo/margarin
  14. Bumbu halus :
  15. 1 bhbawang putih uk.besar
  16. 1 bhkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus soun dlm air mendidih selama 2 menit, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air secukupnya. Masukkan wortel + zuchini. Biarkan mendidih.

  3. 3

    Tambahkan telur, diamkan sebentar lalu aduk2. Masukkan semua bumbu yg tersisa, test rasa. Kemudian masukkan soun + pokcoy. Aduk2, koreksi rasa. Angkat, sajikan.

  4. 4

    Nb : sayuran bisa diganti sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ignatia As3
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa