طبخه دجاج بالطريقه العدنيه

AsEeL
AsEeL @cook_7261091
الرياض

رز بالخضار ودجاج بالتتبيله الحاره العدنية

طبخه دجاج بالطريقه العدنيه

رز بالخضار ودجاج بالتتبيله الحاره العدنية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
4 أشخاص
  1. 2 كيلورز بسمتي
  2. 4 حبهكوسة
  3. 3بذنجان
  4. 2جزر
  5. 2بطاط
  6. 2بصل
  7. 2طماطم
  8. 3 فصوصثوم
  9. 2فلفل أخضر او احمر حار
  10. كوببسباس احمر عدني مخلوط
  11. البهارات:
  12. ملعقه بابريكا
  13. ملعقه ملح
  14. ملعقه كمون
  15. ملعقة كاري وكركم
  16. علبه زبادي او كوب لبن

الخطوات

ساعه
  1. 1

    اول شي ننضف الرز وبعدها نقلي الرز نص ناضج ونضعه على جنب

  2. 2

    نكشن اولا البصل الى ان يصل للون الذهبي ثم نضيف جميع الخضار ونكشنها لمده 10 ونضيف جميع البهارات ونخلطها مع بعض إلى أن تتوزع كل البهارات وبعدها نضيف بسباس احمر عدني مخلوط ونخلطه إلى أن يصير لونه احمر

  3. 3

    بعدها نضيف الزبادي وكيلو رز المقلي ونخلطها على الخضار مع بعض والنصف المتبقي من الرز نضعه فوق الرز المخلوط دون أن نقلبه لكي يعطينا نوعان من الرز ابيض وبني ونتركه لمده 25 دقيقه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
AsEeL
AsEeL @cook_7261091
نُشرت في
الرياض
هاوي في كل الطبخات بالذات الطبخ اليمني ( العدني )
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة