Banana Muffin

Name: Banana Muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 butir telur; 65 ml minyak sayur, bs jg butter/mentega dilelehkan; 160 gr pisang ambon (bisa pisang yg lain) yg sdh dikupas kulit, lumatkan jng terlalu halus agar hasil muffin bisa kenyal; 115 gr tepung protein sedang; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; sejumput garam; ayak bahan diatas; 60 gr gula castor, gula pasir butiran lembut; 1/4 sdt bubuk kayu manis; Toping : secukupnya chocochips

Anik wina @cook_7504253

Taipei, Taiwan

Source : Lumi Lumi, @lumi_debrejo

Lebih banyak

Banana Muffin

Anik wina @cook_7504253

Taipei, Taiwan

Source : Lumi Lumi, @lumi_debrejo

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 butirtelur
65 mlminyak sayur, bs jg butter/mentega dilelehkan
160 grpisang ambon (bisa pisang yg lain) yg sdh dikupas kulit, lumatkan jng terlalu halus agar hasil muffin bisa kenyal
115 grtepung protein sedang
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
sejumputgaram
ayak bahan diatas
60 grgula castor, gula pasir butiran lembut
1/4 sdtbubuk kayu manis
Toping : secukupnya chocochips

Cara Membuat

1

Kocok telur dengan garpu asal nyampur saja, masukkan minyak sayur aduk rata, lalu tuang ke dlm pisang yg sdh dilumatkan aduk rata sisihkan
2

Campur rata semua bahan kering tepung, baking powder, baking soda, garam, gula dan bubuk kayu manis
3

Tuang bahan basah ke dlm bahan kering, aduk dengan spatula masukkan bahan campuran, hentikan mengaduk jika tepung sdh tdk terlihat, jng over mix
4

Siapkan cetakan muffin taruh kertas cup tuang 3/4 saja jng penuh
5

Panggang suhu 170°c selama 20 menit (sesuaikan dng oven masing")
6

Angkat dan sajikan saat hangat, sangat simple dan yummy, selamat mencoba 😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Dapoer Kyara

Assalam'ualaikum.... mba Anik. Mau nyetor recook banana muffins-nya. Msh bljr nih mba... Mksh resepnya ya...berguna skli utk sy.Alhmdulillah rasanya...euenakk! 🙏🙏

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Anik wina @cook_7504253

pada 23 Desember 2017 13.39

Taipei, Taiwan

IG : @aniktriwina

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Banana Muffin Banana Muffin

Assalamualaikum 😇

Bunda Tsaqib
Banana Muffin Banana Muffin

Kalau ada stok pisang yang sudah masak banget pasti dibuat banana cake, favorit keluarga! 🤣 Kali ini cobain resep banana muffin, lembuut dan wangi pisangnya berasa banget. Wajib dicoba 👍Source Tintin Rayner#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Julia Selinda
Banana Muffin Banana Muffin

Source : Tintin RaynerMemanfaatkan pisang kepok yang udah terlalu mateng sih sebenernya hihi... Rasanya yummy 😄#minggu25#MomenManis#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cookpadcommunity_Surabaya

Devalesha Kitchen
Banana Muffin Banana Muffin

Vany Almamita
Banana Muffin Banana Muffin

#BikinRamadanBerkesan #1Source @tintinraynerModified by me..No mixer, simple and easyLegit, lembab, enak, montok..Ini aku jadinya 3 cup, pakai brudel baking cup yang diameternya sekitar 5,5 / 6 cm dan tingginya sekitar 6 cm (ngga ada penggaris main kira2 aja 😊)Ini aku lumatinnya kurang halus yaa, soalnya pas ngga sabar nglumatin, modal cepet2 doang takut anak keburu bangun 😁

Anjas Sulrum
Banana Muffin Banana Muffin

Rizky Ayu
Banana Muffin Banana Muffin

Senin kemarin di CoDe ada mba Arti yg sharing tentang "mini cooking class"...nambah ilmu baru nih mba.... trm ksh sharing ilmunya, ya mba....🙏😊Note: di resep asli jadinya 16 cup, tp mungkin krn cup sy agak besar jadinya hanya 11 cup.Source: Arti Winarni#RecookDepok_ArtiWinarni#CookpadCommunity_Depok

erika rhn
Banana Muffin Banana Muffin

No mixer dan hasilnya ngembang menjulang dan moist, super enak.Source : Tintin Rayner

Vivi Lutfiyah
Banana Muffin Banana Muffin

Cerita nya dapat tugas negara dari komunitas CP Depok untuk merecook pemenang kocokan tiap minggu nya. Dan untuk minggu ini Mba Hanna yang menang. Horee...aku pun mencoba untuk merecook nya. Pilihan ku adalah Banana Muffin, selain.pisang (banana) baik buat kesehatan dan energi dibuat muffin hemm pasti tambah enak. Lagian saya juha belum pernah membuat nya.Yuk recook resepnya mba Hanna dari Depok.#RecookDepok_Hanna#PejuangGoldenApron3#CABEKU#PisangGaul#CookpadCommunity_Depok

Has Tuti
Banana Muffin Banana Muffin

Sudah berkali-kali recook best ever banana muffinnya ci tintin rayner. Hasilnya selalu memuaskan

Isma Uly
Banana Muffin Banana Muffin

Memanfaatkan pisang yg udah matang bgt di rumah. Daripada busuk, cepet2 dibikin muffin ini. Source resep: Tintin rayner

Ummi Miymilo
Banana Muffin Banana Muffin

Safira Desyartie

Rekomendasi Resep Lainnya